Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5915 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Сухарики пряные
Такие сухарики прекрасно можно использовать ко всевозможным дипам. Н ...
10.06.2016, 20:19
тамара агапитова
"Зелёные" бутерброды
Такие бутерброды я часто делаю на праздничный стол.Смотрятся очень о ...
29.11.2012, 18:07
lakshmi
Брускетта с чесноком помидором и каперсами
Брускетта с чесноком помидором и каперсами. Фантастические, свежие в ...
15.08.2017, 16:58
lorik26
Бутерброды с лососем, фетой и луком
Бутерброды с лососем, фетой и луком. Перед вами вкусные бутерброды, ...
16.01.2019, 17:45
ihajse
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Эта праздничная закуска покорила и сразила наповал дамскую половину ...
09.05.2012, 22:31
barska
Бутерброды закусочные
Просто вкусные бутерброды.
25.05.2015, 21:18
тамара агапитова
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, ...
17.01.2021, 21:07
ihajse
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо. Это вкусные бутерброды кото ...
19.06.2018, 20:42
ihajse
Брускетта с вяленым томатом и зеленым луком
Брускетта с вяленым томатом и зеленым луком. Мы очень любим такого р ...
15.01.2019, 20:41
ihajse
Бутерброды со шпротами и огурцом
Бутерброды это отличная мини закуска, она подходит для перекуса и дл ...
03.05.2017, 10:49
тамара агапитова
MarinaMMI