Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6428 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Брускетта со сливочным сыром и креветками
Очень вкусная и оригинальная закуска на фуршет или праздничный стол. ...
13.06.2021, 07:12
the_dream
Бутерброды с рыбой и кинзой
Бутерброды с рыбой и кинзой. Хочу предложить на обед к первым блюдам ...
25.01.2022, 17:47
ihajse
Сэндвич с курицей
Сытный, полезный и нежирный сэндвич понравится каждому. Готовиться о ...
01.12.2020, 04:17
Cheesehey
Брускетта с моцареллой и помидорами
Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем см ...
01.07.2016, 20:19
тамара агапитова
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, ...
17.01.2021, 21:07
ihajse
Брускетта с помидорами, луком и сыром фета
Брускетта с помидорами, красным луком и сыром фета - красивая и несл ...
18.01.2018, 15:15
Ира Ли
Тосты с томатной сальсой и хамоном
Такие бутерброды в основном готовлю на какое - то торжество или праз ...
11.09.2018, 15:56
ihajse
Чесночные багеты
Вкусный, сытный и ароматный хлеб. Хорошо подавать горячим или подогр ...
29.02.2012, 11:08
МарияС
Бутерброды с соленой горбушей
Для приготовления бутербродов с соленой горбушей можно использовать ...
31.10.2013, 20:38
тортик
Багет с начинкой
Один из самых популярных видов закусок - багет с начинкой. Хрустящий ...
08.02.2019, 18:49
Лара
MarinaMMI