Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5503 раз

Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.

Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 6 из 8
Выложить начинку.

Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.

Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Брускетта с баклажаном и фетой
Брускетта с баклажаном и фетой. Поделюсь с вами не сложным рецептом ...
03.01.2019, 15:36
ihajse
Брускетта с помидорами, луком и сыром фета
Брускетта с помидорами, красным луком и сыром фета - красивая и несл ...
18.01.2018, 15:15
Ира Ли
Тосты с рыбой и фетой
Такие тосты я часто готовлю на завтрак или в качестве перекуса на ра ...
19.07.2018, 18:31
ihajse
Сендвич в стиле Капрезе
Сендвич в стиле Капрезе – это сытная закуска с набором продуктов, ко ...
17.11.2016, 23:21
OdryParker
Бутерброды с паштетом и яйцом
Быстрые бутерброды с мясным паштетом, отварным яйцом и огурцом. Таку ...
30.06.2020, 01:13
OdryParker
Бутерброды с колбасой, баклажанами и помидорами
Из-за недостатка времени мы завтракаем или перекусываем бутербродами ...
13.09.2016, 17:58
тамара агапитова
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо. Это вкусные бутерброды кото ...
19.06.2018, 20:42
ihajse
Запеканка по-польски
Ароматный горячий бутерброд с грибами и сыром в Польше называется за ...
28.04.2015, 16:54
Marina30
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Эта праздничная закуска покорила и сразила наповал дамскую половину ...
09.05.2012, 22:31
barska
Мини пицца на французской булке
Вариант пиццы в домашних условиях по-быстрому, вам понравится. Сыр м ...
27.06.2014, 02:10
Апрель