Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6067 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Бутерброды из ржаного хлеба с помидором, перцем и пармезаном
Бутерброды из ржаного хлеба с помидором, перцем и пармезаном очень х ...
13.04.2017, 20:19
ihajse
Хлебный ёжик с сосисками и сыром
Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с ...
07.12.2014, 10:58
Тория
Сухарики к пиву с чесноком и укропом
Сухарики к пиву с чесноком и укропом . Хочу предложить вам приготови ...
30.06.2021, 10:31
ihajse
Сухарики из ржаного хлеба с чесноком и зеленью
Сегодня хочу предложить вам приготовить пикантные сухарики из ржаног ...
21.09.2016, 20:42
ihajse
Домашний квас и окрошка
Окрошка ассоциируются у меня с летом, с жарой, каникулами и стрижами ...
21.05.2012, 23:17
mysj19
Гренки с помидорами и куриными сердечками
Гренки с помидорами и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами вк ...
29.05.2017, 20:03
ihajse
Горячие гренки с ржаного хлеба с маринованной утиной грудкой, рукколой и па ...
Горячие гренки с ржаного хлеба с маринованной утиной грудкой, руккол ...
22.05.2016, 21:55
ihajse
Ржаные сухарики для салата
Ржаные сухарики для салата. В состав многих салатов входят сухарики. ...
23.11.2019, 14:13
ihajse
Горячий бутерброд на ржаном хлебе
Горячий перекус за 5 минут.
30.11.2014, 20:31
tanana
Закусочные бутерброды под водочку
Отличные бутерброды на закуску.
23.04.2015, 20:15
ihajse
MarinaMMI