Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5753 раз

Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.

Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 6 из 8
Выложить начинку.

Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.

Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Фитнес салат с рыбой и овощами
Фитнес салат с рыбой и овощами. Очень вкусный салат с рыбой, у меня ...
24.09.2019, 21:33
ihajse
Бутерброды с авокадо и лососем
Бутерброды с авокадо и лососем - это прекрасная закуска для празднич ...
12.06.2021, 13:34
тамара агапитова
Салат Шуба с лососем и яйцом
Салат Шуба с лососем и яйцом. Когда - то этот салат готовили только ...
15.01.2022, 15:34
ihajse
Салат с соленой красной рыбой, маринованным луком и помидорами
Салат с соленой красной рыбой, маринованным луком и помидорами. Тако ...
19.11.2017, 15:03
ihajse
Тартар с лосося и томатов с зеленым луком на гренках
Тартар с лосося и томатов с зеленым луком на гренках. Хочу вам пред ...
28.04.2019, 13:03
ihajse
Тосты с рыбой и помидорами на завтрак
Тосты с рыбой и помидорами на завтрак. Прекрасные бутерброды как на ...
15.09.2019, 21:24
ihajse
Шуба со слабосоленым лососем
Рекомендую приготовить на праздничный стол салат шубу со слабосолены ...
28.11.2021, 20:14
the_dream
Волованы с красной рыбой и творожным кремом
Волованы с красной рыбой и творожным кремом. Хочу поделится с вами н ...
14.01.2021, 22:14
ihajse
Салат лосось под шубой
Лёгкий вариант привычного салата под шубой с слабосоленым лососем. В ...
19.08.2020, 11:48
Pearl
Канапе с соленым лососем и овощами
Канапе с соленым лососем и овощами. Такие канапе очень популярны при ...
13.11.2017, 20:07
ihajse