Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6635 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Тосты с помидором, базиликом и сыром
Тосты с помидором, базиликом и сыром. К первым блюдам очень часто го ...
26.09.2018, 20:55
ihajse
Пицца в багете
Захотелось пиццы, а времени на приготовление теста и выпечку нет? Пр ...
19.11.2015, 00:54
OdryParker
Гренки по-французски с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и вкусных гренок по-французс ...
16.04.2021, 10:16
Marina30
Брускетта с красной рыбой и сыром фета
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, порадует каждо ...
19.02.2021, 08:58
the_dream
Брускетта с рыбой и сыром бри
Брускетта с рыбой и сыром бри. Предлагаю приготовить вкусные бутербр ...
29.01.2022, 21:20
ihajse
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, ...
17.01.2021, 21:07
ihajse
Брускетта с сахарным горошком и каперсами
Брускетта с сахарным горошком и каперсами. Брускетта это так просто ...
13.07.2017, 16:52
lorik26
Бутерброды с рыбой и кинзой
Бутерброды с рыбой и кинзой. Хочу предложить на обед к первым блюдам ...
25.01.2022, 17:47
ihajse
Гренки с чесноком и сыром
Ничего сложного, но очень вкусно и быстро — это золотистые гренки с ...
21.04.2018, 22:00
тамара агапитова
Бутерброды с паштетом, курицей и вареной колбасой
Бутерброды с паштетом, курицей и вареной колбасой. Прекрасные бутерб ...
20.03.2018, 22:32
ihajse
MarinaMMI