Горячие тосты «Фламмкухен»

Трем сыр на мелкую терку

Редем мелко лук, беон или ветчину, как в моем случае.

К сыру добавляем сметану, если сметана густая, то модно её разбавить молоком. Перемешиваем.

Добавляем порезанные продукты к сыру и еще раз перемешиваем. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

На противень с решеткой выкладываем тостовый хлеб

На хлеб кладёмслой начинки и ставим в разоретый духовой шкаф на 15-20 минту до золотистой корочки.

Готовые ароматные и пикантные горячие тосты Фламмкухен.

Приятного аппетита))