Тосты с икрой трески и взбитым омлетом

Подготовьте нужные продукты.

Ломтики хлеба разогрейте на сухой сковороде гриль до характерных полосок.

Разогрейте сливочное масло в сковороде, вбейте яйца, посолите.

Сразу начинайте перемешивать лопаткой.

Пока еще яйца наполовину сырые, добавьте сыр на мелкой терке и продолжайте перемешивать.

Доведите яйца до готовности. Не пересушите их.

Взбитые яйца разложите на подсушенный хлеб, а сверху по 2 чай. лож. - икру.
Приятного аппетита!