Добавить или исключить ингредиенты

Салат «Для милых дам»

15-03-2014, 09:42 Понравился 1 повару Просмотрен 5648 раз

Вьюга(4.48)

648 рецептов

15-03-2014, 09:42

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Такой салат хорош для женских посиделок.Яркий,вкусный,необычный.Можно сделать большой "торт",но маленькие порционные "пирожные" смотрятся красивее.

Ингредиенты

Красная икра 2 чайн.л.
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Растительное масло для жарки
Шампанское полусладкое 3-4 стол.л.
Сахар щепотка

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Икра красная
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 4

Приготовим продукты.

Фото приготовление рецепта: Салат «Для милых дам» шаг №1

Шаг 2 из 4

Вареное яйцо натрем на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Салат «Для милых дам» шаг №2

Шаг 3 из 4

Лук обжариваем со щепоткой сахара,затем вольем шампанское и потушим до выпаривания жидкости.

Фото приготовление рецепта: Салат «Для милых дам» шаг №3

Готово!

На лист салата выкладываем слоями натертое яйцо -обжаренный лук- красная икра через форму.Затем аккуратно снимаем. Украсим салат розой из масла или завитушкой лимона.