Закуска из форели с сырными шариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3137 раз
![фото рецепта: Закуска из форели с сырными шариками](/uploads/picture/800/0/2018-12/1544976706_012.jpg)
Закуска из форели с сырными шариками. Шарики готовятся из вареного яйца и мягкого сыра - у меня сыр "Янтарь". Форель можно заменить на семгу. Вполне праздничная и очень вкусная закуска. Такую закуску лучше готовить на маленьких ломтиках хлеба - на два укуса.
Ингредиенты
- Форель слабосоленая 4 ломтика
- Булочка 4 ломтика
- Оливки черные 4 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Укроп 2 веточки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные продукты. сварить яйцо, остудить и почистить. Ломтики хлеба подсушить.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976170_002.jpg)
Шаг 2 из 7
Яйцо натереть на мелкую терку и смешать с мягким сыром "Янтарь".
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976225_003.jpg)
Шаг 3 из 7
Из сыра и яйца формуем шарики и обваливаем их в укропе.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976175_007.jpg)
Шаг 4 из 7
Хлеб смазать сливочным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976247_006.jpg)
Шаг 5 из 7
На одну сторону кладем сырные шарики.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976257_010.jpg)
Шаг 6 из 7
А на вторую ломтики форели с оливками.
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976319_013.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Закуска из форели с сырными шариками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-12/1544976366_011.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет