Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4799 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Гренки с чесноком
Гренки с чесноком – это отличная закуска к салатам, бульонам, овощны ...
22.06.2017, 22:48
тамара агапитова
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами. Не одно застолье н ...
23.08.2017, 12:51
ihajse
Канапе с форелью
Канапе с форелью - вкусно, красочно и аппетитно. ...
17.05.2015, 13:55
Marina30
Мини пицца на французской булке
Вариант пиццы в домашних условиях по-быстрому, вам понравится. Сыр м ...
27.06.2014, 02:10
Апрель
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.
Канапе с икрой
Маленькие канапе для закуски
16.03.2014, 12:26
Marina30
Бутерброды с баклажанами и брынзой
Яркие, летние и вкусные бутерброды можно приготовить всего за считан ...
30.09.2015, 01:39
OdryParker
Грибная запеканка с хлебом и сыром
Хлебные запеканки - это варианты быстрых блюд с самыми различными на ...
22.11.2015, 01:07
OdryParker
Брускетта с сахарным горошком и каперсами
Брускетта с сахарным горошком и каперсами. Брускетта это так просто ...
13.07.2017, 16:52
lorik26
"Зелёные" бутерброды
Такие бутерброды я часто делаю на праздничный стол.Смотрятся очень о ...
29.11.2012, 18:07
lakshmi