Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2245 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
MarinaMMI
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Бутерброды с грушей, сыром и кедровыми орехами
Такие бутерброды могут сыграть роль закуски. Груша прекрасно проявля ...
09.05.2016, 01:20
OdryParker
Пицца в багете
Захотелось пиццы, а времени на приготовление теста и выпечку нет? Пр ...
19.11.2015, 00:54
OdryParker
Брускетты с лососем
Предлагаю Вам приготовить брускетты со слабосоленым лососем и огурцо ...
29.01.2022, 12:03
YulyaMukuta
Багет фаршированный
Такие багеты готовлю вечером, а утром только разогреваем.Это одно из ...
19.09.2014, 17:49
тамара агапитова
Гренки с чесноком
Гренки с чесноком – это отличная закуска к салатам, бульонам, овощны ...
22.06.2017, 22:48
тамара агапитова
Брускетта с помидорами, луком и сыром фета
Брускетта с помидорами, красным луком и сыром фета - красивая и несл ...
18.01.2018, 15:15
Ира Ли
Бутерброды с паштетом и яйцом
Быстрые бутерброды с мясным паштетом, отварным яйцом и огурцом. Таку ...
30.06.2020, 01:13
OdryParker
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Эта праздничная закуска покорила и сразила наповал дамскую половину ...
09.05.2012, 22:31
barska
Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с использованием красной рыбы пользуются популярностью на ...
25.09.2020, 23:17
uliay
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами. Не одно застолье н ...
23.08.2017, 12:51
ihajse