Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5896 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
MarinaMMI
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Булочки с яйцом на завтрак
Иногда можно побаловать себя к завтраку необычным горячим блюдом. В ...
06.03.2016, 12:25
Marina30
Ароматный сэндвич с топленым маслом,
Ароматный сэндвич с топленым маслом. Идею я взяла у Андрея Дромова. ...
16.06.2017, 14:33
lorik26
Грибы со сметаной в булочке
Аппетитное и сытное блюдо наверняка придется многим по вкусу - это а ...
19.04.2014, 17:59
МарияС
Яичный сэндвич с беконом
Яичный сендвич с беконом. Этот сэндвич можно приготовить в любое вре ...
11.08.2017, 13:48
lorik26
Булочки фаршированные с соусом
Очень вкусные фаршированные булочки с курицей, сыром и вкусным соусо ...
24.02.2014, 13:15
Oduvanchik
Домашние бургеры с мясом и творогом
Очень вкусные домашние бургеры с творожной пастой, куриной грудкой и ...
31.03.2016, 15:44
OdryParker
Гренки с шоколадом и клубникой
Вкусные гренки из булочки Бриошь. Их можно приготовить на полдник ил ...
23.06.2013, 17:34
Татьяна Маражо
Весенние бургеры
Сытные, вкусные бургеры с весенней зеленью, соевым соусом и острой к ...
09.04.2014, 19:20
Oduvanchik
Горячий завтрак в булочке за 2 минуты
Горячий и сытный завтрак завтрак за 2 минутки. Яичница с ветчиной и ...
20.09.2015, 16:10
barska
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Горячий бутерброд из фарша свинины с твердым сыром на булочке для га ...
22.01.2016, 20:06
lorik26