Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6615 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Салат "Русские традиции"
Вкусный и полезный салата. При наличии вареного картофеля готовится ...
02.09.2012, 14:35
Zoya7
Соленая теша семги
Засолить обрезь красной рыбы в домашних условиях так же просто, как ...
12.02.2015, 23:39
OdryParker
Салат с семгой и яблоком
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и интересный салат с семгой ...
09.09.2017, 21:20
Елена Калинина
Бутерброд с яйцом и сёмгой
Предлагаю Вам приготовить на завтрак очень вкусный и сытный бутербро ...
31.03.2021, 20:27
YulyaMukuta
Слоеный салат с сёмгой и кукурузой
Ну какой же праздничный стол без салатов. Сегодня предлагаю приготов ...
03.01.2017, 22:52
uliay
Салат «Сёмга под шубой»
Предлагаю вариацию на всеми любимый салат «Сельдь под шубой», но тол ...
05.01.2016, 13:57
Senata
Рулет из лаваша с сёмгой
Такая закуска несомненно порадует любителей красной рыбы.Очень краси ...
08.05.2012, 01:36
lakshmi
Салат слоеный с семгой
Праздничный стол не обходится без салата. Мы часто ищем для себя рец ...
25.03.2020, 14:33
Pearl
Тарталетки с семгой
Тарталетки с красной рыбой могут стать прекрасным украшением для люб ...
22.09.2018, 09:41
Marina30
Рисовый салат с красной рыбой
Сытный салатик с нежным вкусом.
21.02.2014, 15:09
Вьюга
MarinaMMI