Брускетта с авокадо рукколой и рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5269 раз
Брускетта с авокадо рукколой и рыбой. Я очень люблю эти бутерброды, они прекрасно смотрятся на праздничном столе, готовила на новогодний стол. Очень удачное сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Руккола по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих брускетт нам понадобится спелое, мягкое авокадо. Очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Так же понадобится филе красной рыбы без кожи и костей. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Из помидоров вырезать серединку с семенами. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
Шаг 5 из 8
Подсушить багет. Натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 6 из 8
Выложить начинку.
Шаг 7 из 8
На верх любая зелень.
Готово!
Посыпать сыром пармезан и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный перекус!
18 января 2021 18:13
Ответить
Пицца в багете
Захотелось пиццы, а времени на приготовление теста и выпечку нет? Пр ...
19.11.2015, 00:54
OdryParker
Тосты с томатной сальсой и хамоном
Такие бутерброды в основном готовлю на какое - то торжество или праз ...
11.09.2018, 15:56
ihajse
Брускетта с авокадо, семгой и сельдереем
Предлагаю вам приготовить на завтрак или на обед как быстрый перекус ...
29.04.2017, 21:00
ihajse
Брускетта с рыбой и сыром бри
Брускетта с рыбой и сыром бри. Предлагаю приготовить вкусные бутербр ...
29.01.2022, 21:20
ihajse
Багет запеченный в фольге
Ароматные, хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к шашлыку ...
30.05.2013, 15:36
Мила
Сэндвич с курицей
Сытный, полезный и нежирный сэндвич понравится каждому. Готовиться о ...
01.12.2020, 04:17
Cheesehey
Гренки с чесноком и сыром
Ничего сложного, но очень вкусно и быстро — это золотистые гренки с ...
21.04.2018, 22:00
тамара агапитова
Брускетта со сливочным сыром и креветками
Очень вкусная и оригинальная закуска на фуршет или праздничный стол. ...
13.06.2021, 07:12
the_dream
Тосты с рыбой и фетой
Такие тосты я часто готовлю на завтрак или в качестве перекуса на ра ...
19.07.2018, 18:31
ihajse
Горячие бутерброды из вафельницы с копчёной карицей
Горячий бутерброд в вафельнице и к чаю незаменим, и в дорогу лучший ...
12.03.2019, 20:14
тамара агапитова