Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3453 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего соления филе семги в апельсиновом соке с пряными травами. Рыба получается очень нежной и вкусной. Подавать можно на поджаренных тостах или бутербродах. Маринуем такую рыбку минимум двое суток.
Ингредиенты
- Семга 1 кг.
- Апельсин 1 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Прованские травы по вкусу
- Перец чили щепотка
- Укроп по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим филе сёмги
Шаг 2 из 9
Смешиваем соль, сахар, специи и травы. Моем и разрезаем апельсин пополам.
Шаг 3 из 9
Я разрезала сёмгу вдоль на два пласт и посыпала смесью специй с двух сторон, затем втираем специи в рыбу.
Шаг 4 из 9
Поливаем рыбу выдавленным апельсиновым соком
Шаг 5 из 9
На одну из половин я положила кусочки апельсина и посыпала укропом для разнообразия. Закрываем крышками и отправляем на сутки в холодильник. Затем переворачиваем и ещё маринуем одни сутки.
Шаг 6 из 9
Готовая слабосоленая сёмга в апельсиновом соке и пряных травах
Шаг 7 из 9
Нарезаем готовую сёмгу пластинами
Шаг 8 из 9
Подаем на тостах с овощами на завтрак
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная рыбка!
15 июня 2021 08:49
Ответить
Благодарю вас Юлия))
16 июня 2021 11:40
Ответить
Мариночка! Я такую рыбку не пробовала, но уверена, что это ооочень вкусно!
14 июня 2021 13:29
Ответить
Томочка спасибо, рыбка получается очень сочная, нежная и обалденно вкусная))
16 июня 2021 11:40
Ответить
Багетные гренки с беконом и томатами
Хочу поделиться с вами быстрым и очень простым рецептом приготовлени ...
08.05.2017, 13:45
ihajse
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо. Это вкусные бутерброды кото ...
19.06.2018, 20:42
ihajse
Сладкие гренки с вишневым соусом
Есть множество рецептов сладких и несладких гренок, и все они доволь ...
24.06.2017, 00:32
OdryParker
Сладкие гренки на завтрак
Сладкие гренки на завтрак - вкуснейшее блюдо, которое готовится очен ...
18.03.2017, 23:57
Елена Калинина
Хачапури в багете
Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэто ...
28.05.2018, 20:34
Тория
Брушетта..вкус Средиземноморья
Легкая закуска со вкусом южного, жаркого лета.. ...
07.07.2012, 01:03
Татьяна Маражо
Брускетта с красной рыбой и сыром фета
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, порадует каждо ...
19.02.2021, 08:58
the_dream
Горячий бутерброд с копченой ветчиной
Быстрый и вкусный перекус ..
20.07.2014, 23:13
Татьяна Маражо
Брускетта с вяленым томатом и зеленым луком
Брускетта с вяленым томатом и зеленым луком. Мы очень любим такого р ...
15.01.2019, 20:41
ihajse
Брускетта с помидорами
Быстрый обед-ланч или перекус, который понравится многим. ...
19.09.2013, 01:10
Апрель