Французский бутерброд
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Молоко 200 мг.
- Сливки 1 ст.лож.
- Хлеб 2 ломтика
- Буженина 3 ломтика
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Сыр плавленый 1 пластина
- Сыр твердый 30 гр.
- Перец чили по вкусу
- Яйцо куриное для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Такой соус нужно приготовить заранее и хранить в морозильной камере для бутербродов, для пасты. Ложку сливочного масла растопите на среднем огне и всыпьте ложку муки, перемешайте венчиком.
Жарьте около минуты и влейте молоко. Перемешайте. Готовьте на малом огне еще минуту.
Добавьте ложку сливки.
Готовьте еще минуту.
Остудите, переложите в формочку и можно замораживать.
Буду готовить один бутерброд - два ломтика хлеба смажьте сливочным маслом и отправьте в духовку при температуре 200 гр. на три минуты.
А тем временем приготовьте остальные ингредиенты. Натрите на терку сыр. выньте заранее из морозилки соус. Понадобятся очень тонкие ломтики буженины.
Замороженный соус нарежьте тонкими ломтиками и разложите на один ломтик хлеба.
Сверху пластину плавленого сыра и смажьте сладкой горчицей.
Два ломтика буженины сверните пополам и выложите на ломтик сверху сыра.
теперь ломтики буженины разверните и посыпьте сыром и перец чили.
Сверните в первоначальное положение и смажьте горчицей.
Кладем третий ломтик буженины.
Посыпьте сыром.
Разложите еще нарезанный замороженный соус.
Накройте вторым ломтиком хлеба и посыпьте еще сыром.
Запекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 10.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
lorik26
тамара агапитова