Куриный рулет с черносливом и изюмом

Для куриного рулета грудку отбить, посолить, поперчить. Разложить сверху жареный лук, изюм, чернослив. Свернуть рулетом.Закрепить нитями.



Обжарить быстро на масле со всех сторон до рум"яной корки ( приблизительно 5 минут).



Снять нити.Поставить рулетики в жаростойкую посуду, залить сметаной, прибавить лавровый листок, перец, смесь трав, соль.



Запечь в духовке при 200*С в течение 15 минут.