Канапе с мойвой и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4233 раз
Такая закусочка хороша как под спиртное, так и просто к столу. Мойву я использовала пряную, домашнего посола. Можно использовать кильку, будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Хлеб 2 кус.
- Сливочное масло 30 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Мойва 100 гр.
- Укроп 2 вет.
- Лук белый 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Хлеб режем квадратиками.
Шаг 2 из 10
Смазываем хлеб сливочным маслом.
Шаг 3 из 10
Огурец режем кружочками.
Шаг 4 из 10
Отварное яйцо нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 10
Выкладываем на канапе по кружку огурца.
Шаг 6 из 10
Следом идет вареное яйцо.
Шаг 7 из 10
Берем соленую мойву (или кильку).
Шаг 8 из 10
С рыбки удаляем голову, внутренности, хребет. Выкладываем филе рыбки на канапе.
Шаг 9 из 10
Дополняем порезанным белым луком.
Готово!
Украшаем веточками укропа. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет