Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21055 раз
Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.
Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.
Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.
Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.
Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.
Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.
Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Салат с тунцом ,яйцами и пекинской капустой
Рецептов различных салатов огромное количество. Я хочу рассказать о ...
30.03.2020, 13:37
yulia1995
Салат «Мимоза» с консервированным тунцом
Вкусный праздничный салат Мимоза с консервированные тунцом получаетс ...
30.03.2020, 15:37
Pearl
Слоеный салат с тунцом
Слоеный салат с тунцом - сытный, но очень сочный, свежий, благодаря ...
02.11.2018, 23:40
tanana
Салат с консервированным тунцом и плавленным сыром
Слоеный салат с консервированным тунцом, яйцом и плавленным сыром вк ...
24.04.2017, 19:06
ihajse
А-ля мимоза
Рецептов салатов огромное количество, а сейчас все больше популярнос ...
04.04.2020, 01:09
yulia1995
Лепешка с тунцом по Дюкану
Очень сытные, красивые и вкусные лепешки, и, к тому же, очень полезн ...
30.09.2015, 22:15
bvlena
Салат из тунца
Очень старый, очень простой, но всегда очень вкусный салат. ...
20.07.2013, 15:09
leditanja
Рыбные котлеты из консервированного тунца
Предлагаю хороший и проверенный рецепт котлет из консервированного т ...
28.08.2021, 07:28
the_dream
Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы
Салат Нисуаз блюдо французской кухни, родом из Ниццы. Попробуйте при ...
07.02.2020, 18:27
Pearl
Салат мимоза с тунцом
Для любителей слоёных салатов предлагают приготовить салат мимоза с ...
25.12.2020, 19:01
the_dream