Овощной салат под соусом из сельдерея. В салате присутствуют всего три ингредиента - помидор, огурец и яйцо. А подается салат под вкусным и интересным соусом из корня сельдерея с горчицей и сметаной. Попробуйте - это вкусно.
Для начала приготовим соус. На мелкую терку натереть корневой сельдерей - 2 ст.лож. Добавить ложку густой сметаны с верхом и чай.лож. горчицы. Посолить и поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 4
Кружками нарезать огурцы и разложить на блюдо. Крупно нарезать помидоры и разложить на огурцы.
Шаг 3 из 4
Сварить яйцо, разрезать на 4 части на одну порцию, разложить на салат. Посыпать петрушкой или другой зеленью. Разложить по салату соус из сельдерея.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!