Салат из куриной грудки и овощей
- Филе куриное (отварное) 500 гр.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Сыр пармезан 100 гр.
- Помидор 2-3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Фасоль спаржевая 240 гр.
- Йогурт греческий 200 гр.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Огурец маринованный 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
С начала готовим заправку из греческого йогурта, франзуско горицы с зенрами, меда и соевого соуса.
Смешиваем ингредиенты для соуса
Добавляем ложечку меда и перемешиваем.
Моем овощи. Чистим яйца и огурец . Помидоры лучше всего брать мясистых сортов.
Нарезаем мелко куриное филе
Мелким кубиком нарезаем ош=гурец и помидор
Отправялем в глубокую емкость куриное филеи поливаем его частью заправки.
Добавляем овощи и перемешиваем.
Трем на терку сыр и перемешиваем.
Теперь добавляем маринованные огурцы.
Затем выклдываем спаржевую фасоль консервированную на пару.
Все аккуратно перемешиваем
Далее один из последних продуктов - отварные яйца. Аккуратно перемешаем.
И последний штрих укроп.
Сытный салат готов.
Можно подать в общем салатнике
Или порционно. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно