Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4730 раз

Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане. Сейчас самое время готовить этот вкусный холодный суп. Я использовала копченую куриную грудку. Заправка - сметана средней жирности, кипяченая вода. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 15% жирности 500 гр.
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Шаг 3 из 7
Добавить очищенный от кожуры отварной картофель нарезанный так же мелким кубиком.

Шаг 4 из 7
Нарезать отварные куриные яйца. Добавить в кастрюлю.

Шаг 5 из 7
Добавить зелень.

Шаг 6 из 7
Заправить сметаной, добавить горчицу, соль, лимонный сок. Залить кипяченой охлажденной водой. Перемешать. Дать настоятся в течении часа в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Так окрошки захотелось!
5 апреля 2019 23:33
Ответить
Картофель запечённый с грибами в рукаве
Запечённый картофель большими дольками с грибами, в этом рецепте я и ...
07.01.2021, 23:25
the_dream
Окрошка с копченой колбасой
Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приго ...
17.03.2016, 18:56
ihajse
Щавелевый суп с перепелиными яйцами.
Классический щавелевый суп - с перепелиным яйцом, куриным филе и неж ...
12.07.2016, 22:05
тамара агапитова
Постная картофельная запеканка со стручковой фасолью и грибами
Продолжаем готовить блюда из постного меню. Сегодня приготовим постн ...
28.04.2021, 15:26
Nadin 05
Картошка-спиралька запеченная
Сегодня у меня для вас еще один рецепт запеченного картофеля, но не ...
23.03.2018, 18:26
Ellisa
Отварной картофель с жареным луком и чесноком
Отварной картофель с жареным луком и чесноком. Это очень простой как ...
17.11.2019, 14:27
ihajse
Картофельные "лодочки" с беконом
Очень вкусная горячая закуска, хотя также это блюдо можно подать и н ...
19.03.2019, 15:39
Лара
Картофельные галушки с мясным фаршем
Картофельные галушки с мясным фаршем. Вкуснейшее блюдо из картофеля, ...
21.03.2018, 17:38
lorik26
Ньокки с базиликом
Ньокки можно обжарить на смеси сливочного и оливкового масел с добав ...
02.07.2012, 15:24
ОльгаЧ
Борщ на курином бульоне с фасолью
Представляю вашему вниманию всем любимый и очень вкусный борщ на осн ...
22.10.2015, 19:21
ihajse