Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4830 раз

Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане. Сейчас самое время готовить этот вкусный холодный суп. Я использовала копченую куриную грудку. Заправка - сметана средней жирности, кипяченая вода. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 15% жирности 500 гр.
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Шаг 3 из 7
Добавить очищенный от кожуры отварной картофель нарезанный так же мелким кубиком.

Шаг 4 из 7
Нарезать отварные куриные яйца. Добавить в кастрюлю.

Шаг 5 из 7
Добавить зелень.

Шаг 6 из 7
Заправить сметаной, добавить горчицу, соль, лимонный сок. Залить кипяченой охлажденной водой. Перемешать. Дать настоятся в течении часа в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Так окрошки захотелось!
5 апреля 2019 23:33
Ответить
Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза", действительно, является одним из тех салатов, с кото ...
22.04.2018, 22:06
uliay
Окрошка на кефире с хреном
Окрошка на кефире с хреном. Рецепт окрошки от шеф-повара Василия Еме ...
09.06.2019, 16:21
lorik26
Новогодняя свинка - селедка под шубой
Новогодняя свинка - это салат "селедка под шубой", оформленный в вид ...
09.11.2018, 18:11
lorik26
Картофель дольками с беконом и луком
Картофель дольками с беконом и луком. Предлагаю на обед или ужин при ...
10.12.2020, 12:09
ihajse
Салат с ветчиной, морковью и картофелем
Салат с ветчиной, морковью и картофелем. Хочу предложить Вам пригото ...
27.11.2017, 14:59
ihajse
Салат из картофеля с маринованными грибами
Салат из картофеля с маринованными грибами, соленым огурцом и зелены ...
20.10.2018, 19:10
lorik26
Картофель по-перуански с киноа-соусом
Вариация очень известного картофельного салата "Papa A La Huancaina" ...
13.07.2013, 21:01
barska
Картофель по-немецки
Картофель в деревенском стиле - это просто, сытно и вкусно. Немцы об ...
20.08.2015, 00:17
barska
Немецкий картофельный салат с маринованными огурцами
Немецкие картофельные салаты - бюджетное блюдо. Тем не менее они от ...
26.03.2016, 00:35
barska
Винегрет с заправкой и грибами
Впервые этот салат с в таком составе я увидела в одной из кулинарных ...
20.12.2015, 23:30
nnoir