Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12480 раз
Салат из куриной грудки с вешенками, яйцом, огурцом и свежей морковью. Для этого салата куриную грудку лучше запечь в духовке - ну очень сочное мясо выходит. Салат невероятно вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Половину куриной грудки посолить и поперчить, завернуть в фольгу и запекать 15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 2 из 8
А тем временем полукольцами нарезать лук и соломкой грибы. Жарить на оливковом масле до готовности - минуты 3-4.
Шаг 3 из 8
В салатник высыпать грибы с луком, рядом огурец соломкой.
Шаг 4 из 8
На горячие еще грибы натереть свежую морковь.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать яйцо.
Шаг 6 из 8
Готовую грудинку нарезать соломкой.
Шаг 7 из 8
В салат отправить мясо курицы и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!!!
18 марта 2018 21:54
Ответить
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana
Печень тушеная с корнем сельдерея
Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо! Печень можно легко з ...
12.02.2013, 21:21
innulik
Закусочные печеночные оладьи
Вкус оладышек, а также их питательность, обогащается благодаря добав ...
23.06.2012, 19:32
МарияС
Печеночные котлеты с картофельным пюре и овощами
Самые вкусные печеночные котлеты получаются с добавлением картофельн ...
26.02.2021, 20:44
Yulia.
Свиная печень тушенная с помидорами и перцем болгарским
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и сытное блюдо это свиная ...
21.11.2015, 23:22
ihajse
Салат из свиной печени с огурцом
Салат из свиной печени с огурцом - это очень вкусный и полезный сал ...
30.07.2020, 07:58
Nadin 05
Гуляш из печени
Этот гуляш из печени станет достойным дополнением практически к любо ...
31.07.2014, 10:57
LinaA
Печёночные оладьи
Вкусная печёночная закуска с сырною начинкою ...
17.01.2015, 22:09
Ksenia 29
Отбивные из свиной печени
Очень сытные и вкусные отбивные из печени получаются по этому рецепт ...
22.03.2021, 08:19
the_dream
Слоеный салат с отварной свиной печенью
Хороший, вкусный салатик к вашему столу. ...
22.04.2015, 19:11
ihajse