Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12224 раз
![фото рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом](/uploads/picture/800/0/2018-03/1521306397_071.jpg)
Салат из куриной грудки с вешенками, яйцом, огурцом и свежей морковью. Для этого салата куриную грудку лучше запечь в духовке - ну очень сочное мясо выходит. Салат невероятно вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Вешенки 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Половину куриной грудки посолить и поперчить, завернуть в фольгу и запекать 15 минут при температуре 200 гр.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521305812_040.jpg)
Шаг 2 из 8
А тем временем полукольцами нарезать лук и соломкой грибы. Жарить на оливковом масле до готовности - минуты 3-4.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521305922_058.jpg)
Шаг 3 из 8
В салатник высыпать грибы с луком, рядом огурец соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521305990_059.jpg)
Шаг 4 из 8
На горячие еще грибы натереть свежую морковь.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521306024_062.jpg)
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521306046_063.jpg)
Шаг 6 из 8
Готовую грудинку нарезать соломкой.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521306047_066.jpg)
Шаг 7 из 8
В салат отправить мясо курицы и заправить майонезом. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521306058_067.jpg)
Готово!
Сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-03/1521306096_070.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!!!
18 марта 2018 21:54
Ответить
Вареные рапаны
Предлагаю приготовить отличную закуску к пиву - вареные рапаны. Их н ...
27.08.2016, 12:34
Алеся Козловская
Салат с морепродуктами и овощами
Салат с морепродуктами и овощами – хрустящий, вкусный и очень аппети ...
03.05.2021, 16:45
MarinaMMI
Сливочный суп с морепродуктами
Вкусный, ароматный, быстрый суп с морепродуктами и сливками с пикант ...
03.10.2020, 11:41
Cheesehey
Рис с морепродуктами
Сытное и аппетиое блюдо из морепродуктов ...
26.07.2013, 10:59
Marina30
Плов с морепродуктами в мультиварке
Вкусный, ароматный и очень сытный плов ...
16.03.2014, 12:57
Marina30
Сырный суп с морепродуктами
Суп с морепродуктами с добавлением нежного сливочного сыра - это все ...
20.01.2016, 11:48
ONeil
Паста с морепродуктами
Предлагаю вашему вниманию очень аппетитное и вкусное итальянское бл ...
23.01.2021, 12:38
Marina30
Закуска из морепродуктов
Неимоверно вкусно.........
10.05.2014, 12:30
Marina30