Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 18309 раз
Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком . Рецепт этого легендарного салата останется в наших кулинарных книгах навсегда. Его готовят не только дома для праздничного стола или к обеду, но и подают в ресторанах в разных вариантах, в зависимости от региона. Сегодня у меня этот салат с куриной грудкой, зеленым горошком и красным луком. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку. Очистить от кожуры.
Шаг 2 из 9
Для приготовления этого салата я буду использовать два вида огурца - свежий и соленый. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Красный лук нарезать мелким кубиком. Залить теплой водой на 5 минут. Обсушить.
Шаг 4 из 9
Куриную грудку нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Отварной картофель и морковь нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 9
Куриные яйца так же нарезать кубиком.
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек.
Шаг 8 из 9
Заправить майонезом и посыпать специями. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Репетиция к праздникам началась!
19 ноября 2017 16:02
Ответить
Салат с колбасой и сыром
Предлагаю простой, вкусный и сытный салат из вареной колбасы, твердо ...
09.02.2017, 18:45
Zoya7
Салат Столичный с колбасой
Во многих салатах колбаса может заменить мясо, поэтому рецепты салат ...
31.10.2019, 10:51
Marina30
Салат с вареной колбасой
Если у вас остался картофель-пюре и вы не знаете что из него пригото ...
29.03.2015, 14:40
lorik26
Горячие бутерброды с колбасой
Горячие бутерброды ассорти из всего, что есть под рукой подходят для ...
09.01.2020, 09:52
Marina30
Салат с колбасой и помидорами
Простой, но очень вкусный салат с колбасой и помидорами можно быстро ...
30.06.2016, 19:37
Елена Калинина
Рулеты из колбасы с сыром
Быстрая закуска из варенной колбасы и салата из сыра с чесноком и го ...
14.02.2016, 14:31
lorik26
Салат с колбасой и болгарским перцем
Приготовьте для семейного ужина вот такое вот вкусный овощной салат ...
31.01.2019, 19:34
uliay
Салат с колбасой яйцом и яблоком
Салат простой, достаточно сытный, и наполнен вкусами. Яблоко придает ...
14.11.2016, 15:38
mnat
Салат "Оливье" диетический
К сожалению не всем можно есть жирный майонез, черный молотый перец ...
10.11.2017, 17:38
Zoya7
Салат Финский
Вкусный салатик с интересным вкусом.
04.03.2015, 21:26
ihajse