Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком

    Понравился 1 повару Просмотрен 19492 раз
    фото рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.14
    7 голосов
    Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком . Рецепт этого легендарного салата останется в наших кулинарных книгах навсегда. Его готовят не только дома для праздничного стола или к обеду, но и подают в ресторанах в разных вариантах, в зависимости от региона. Сегодня у меня этот салат с куриной грудкой, зеленым горошком и красным луком. Очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 9

    Для начала подготовить нужные ингредиенты. Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку. Очистить от кожуры.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Для приготовления этого салата я буду использовать два вида огурца - свежий и соленый. Нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Красный лук нарезать мелким кубиком. Залить теплой водой на 5 минут. Обсушить.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Куриную грудку нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Отварной картофель и морковь нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Куриные яйца так же нарезать кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Заправить майонезом и посыпать специями. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Репетиция к праздникам началась!
    19 ноября 2017 16:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам