Салат из молодой капусты с изюмом яблоком и сыром фета. Если вы любите легкие блюда на ужин, тогда обязательно попробуйте этот свежий и вкусный салат. Или подайте его как гарнир к мясным продуктам.
Приготовьте соус в посуде, в которой будете собирать и перемешивать салат. Смешайте сладкую горчицу с оливковым маслом и соком лимона. Перемешайте. Если яблоко у вас слишком кислое, добавьте в соус еще чуть мед.
Шаг 2 из 6
Нашинкуйте молодую капусту и перемешайте в соусе.
Шаг 3 из 6
Нарежьте тонкой соломкой яблоко.
Шаг 4 из 6
Мелко нарежьте листья мяты и петрушки. Добавьте изюм. Изюм предварительно замочите в теплой воде на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Тонко нарежьте перец чили и раскрошите сыр фета. Салат я не солила, сыр полностью заменит соль. Перемешайте.
Готово!
Посыпьте салат черным кунжутом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
