Салат из баклажана с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3752 раз
Салат из баклажана с помидором. Простейший в приготовлении салат, но очень вкусный. Такой салат можно приготовить заранее до подачи на стол и он не лишним будет даже на праздничном столе.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Укроп пучок
- Помидор 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Чеснок 1 зуб
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте баклажан на кружки толщиной 1 см. и потом кружок разрежьте на 4 части. Забросьте кусочки в кипящую подсоленную воду. Варите пять минут. Перекиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 2 из 5
Переложите в миску, натрите чеснок на мелкой терке, выдавите сок лимона, заправьте оливковым маслом, добавьте укроп.
Шаг 3 из 5
Перемешайте. Отправьте в холодильник до подачи на стол.
Шаг 4 из 5
Перед подачей, добавьте в салат помидоры, поперчите.
Готово!
Посыпьте орешками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат пришёлся по вкусу, буду готовить! Забрала!
5 июля 2020 19:00
Ответить
Спасибо, Тамара!!
5 июля 2020 19:11
Ответить
Грибная подлива из вешенок со сливками
Нам нравятся блюда с вешенками. У них свой особый и неповторимый гри ...
12.10.2021, 11:31
тамара агапитова
Грибной суп с фунчозой
Грибной суп с фунчозой. Сам суп готовится очень быстро, если заранее ...
18.10.2019, 16:10
lorik26
Грибные котлеты с кабачком
Грибные котлеты с кабачком. Попробуйте приготовить такие простые в и ...
22.01.2020, 19:01
lorik26
Суп с вешенкой, рисом и яйцом
Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной суп с рисом и яйцом. ...
03.12.2018, 18:51
Тория
Маринованные вешенки
Вешенки в наше время очень распространенные грибы, их можно найти в ...
15.10.2013, 18:12
Ursula1
Вешенки жареные с куриной грудкой
Вешенки жареные с куриной грудкой - это очень вкусное и сытное блюд ...
31.03.2020, 09:06
Nadin 05
Вешенки маринованные
Вешенки получаются очень вксусные.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Суп с вешенками и плавленым сыром
Сегодня приготовим один из самых вкусных супов - это грибной суп с в ...
10.11.2021, 21:43
тамара агапитова
Куриный суп с вешенками
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий супчик - куриный суп с веш ...
25.01.2017, 12:34
Nadin 05
Отбивные из грибов - вешенки
Отбивные из грибов - вешенки в панировке из яиц и хлебной крошки с с ...
11.02.2016, 21:50
lorik26
тамара агапитова