Салат из баклажанов и твердого сыра
Понравился 1 повару
Просмотрен 3196 раз

Салат из баклажанов и твердого сыра. Перед вами домашний салат из простых ингредиентов. Готовила его на ужин, заправила сметаной, можно майонезом. Хорошее сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 200 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Сметана по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать кубиком. Посолить, перемешать. Дать постоять 5 минут чтобы ушла горечь. Обжарить на растительном масле до готовности.

Шаг 2 из 5
Нарезать помидоры и огурец.

Шаг 3 из 5
Далее твердый сыр, перец и укроп.

Шаг 4 из 5
Добавить жареный баклажан. Посолить и поперчить.

Готово!
Заправить майонезом или сметаной. Перемешать. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный салат!
8 октября 2020 18:19
Ответить
Редис фаршированный
Для праздника то, что надо.
10.05.2014, 22:04
nnoir
Салат "Букет весенних цветов"
Очень вкусный овощной салат с праздничным оформлением в виде букета ...
22.09.2014, 16:03
lakshmi
Салат " Сад и огород "
Вкусный салат вышел. Зашла сегодня в магазин, а на отделе написано " ...
13.05.2015, 23:06
nnoir
Фаршированный редис
Оригинальное закусочное блюдо для фуршета.Спасибо за идею mtata ...
11.05.2014, 21:51
barska
Закуска "Китайские горшочки"
Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужит отличной закуск ...
14.03.2012, 22:46
Ellisa
Весенний салат из редиски и свежих огурцов
Один из самых первых летних и любимых многими салатов, когда первая ...
12.06.2021, 11:10
Marina30
Салат "Домашний"
Очень вкусный витаминный салат. Готовим мы его достаточно часто, ког ...
09.07.2017, 16:47
uliay
Закуска "Кувшинки" с творожным сыром и красной икрой
Яркая, сочная,необычная закуска!
17.02.2012, 00:13
Ellisa
Овощной салат с творогом
Яркий сочный салат из свежих овощей и с творогом. Давно хотела сдел ...
21.11.2018, 18:56
тамара агапитова
Салат с редисом и помидорами
Легкий овощной салат из редиски с пекинской капустой и помидорами. Т ...
06.05.2018, 20:03
uliay