Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2500 раз

Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.

Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.

Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.

Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.

Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Пёстрый салат с редисом и мандаринами
Освежающий, легкий, яркий и витаминный салат в стиле фьюжн! Угощайте ...
30.04.2012, 10:32
ОльгаЧ
Овощной салат к мясу
Легкий и вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу. ...
24.05.2014, 21:51
Тория
Салат с редисом, шпинатом и сыром Фета
Салат с редисом, шпинатом и сыром Фета. Очень любим овощные салаты, ...
12.09.2017, 11:37
ihajse
Весенний салат из редиски и свежих огурцов
Один из самых первых летних и любимых многими салатов, когда первая ...
12.06.2021, 11:10
Marina30
Закусочка под водочку с редиской.
В выходные были на даче – приезжали друзья мужа – туристы :) и вот о ...
07.06.2012, 12:14
mama Tasi
Салат с огурцом, редисом и маринованным имбирем
Предлагаю приготовить сочный весенний салат. Прекрасное сочетание св ...
18.05.2017, 14:59
Ира Ли
Закуска из редиса
Закуска из редиса. Это салат из маринованной редиски очень вкусный и ...
03.06.2017, 21:25
lorik26
Весений салат с семечками
Вариант весенего салата с *пикантными* нотками. ...
05.04.2013, 22:46
тори
Весенний салат из редиса, огурца и зелени
Чудесный весенний салат,который любят и взрослые и дети. ...
21.05.2015, 15:30
Ellisa
Салат из молодой редиски и огурца
Весна пришла.
14.03.2014, 13:41
nnoir