Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3310 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
lorik26
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат "Весенняя свежесть"
У меня этот салат ассоциируется с весенним настроением.Вариантов его ...
24.05.2012, 22:08
lakshmi
Салат из редиса с яйцом
Салат из редиса, огурца и вареных яиц. Просто, быстро и вкусно ! ...
20.05.2013, 17:25
Татьяна Маражо
Салат из редиса с зеленым перцем и фетой
Салат из редиса с зеленым перцем и фетой. Очень вкусный и сочный ово ...
17.10.2019, 19:55
ihajse
Салат из редиса с кукурузой
Приготовьте свежий и простой салат для весеннего настроения. Легкий, ...
09.05.2019, 22:05
uliay
Салат из редиски с моцареллой
Предлагаю вашему вниманию вариант весеннего витаминного салатика из ...
03.05.2021, 08:57
Yulia.
Салат "Весенний" с постным майонезом
В этом рецепте салат заправляется постным майонезом, для тех кто пос ...
16.04.2016, 20:57
Nadin 05
Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящ ...
15.10.2020, 16:01
lorik26
Овощной салат со щавелем и сельдереем
Витаминный весенний салат из разнообразных овощей и зелени - редиса, ...
25.04.2017, 22:38
OdryParker
Салат "Витаминная бомба"
Особенностью этого салата являются ... зернышки проросшей пшенички. ...
25.04.2012, 07:56
МарияС
Салат весенний с редисом
Редис — это овощ с характерным острым, но достаточно приятным вкусом ...
03.10.2019, 11:43
Marina30