Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2969 раз
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящей редиски с мягким сыром моцарелла и обжаренной спаржевой фасолью под мятным соусом. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Редис 8 шт.
- Сыр моцарелла 45 г
- Фасоль спаржевая 10 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Листья мяты 12 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Приготовьте соус. Очень мелко нарежьте листья мяты и смешайте их с оливковым маслом, медом, солью, перцем и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Нарежьте редис тонкими кружками, залейте водой и отправьте на 2 часа в холодильник или на ночь. так редис будет очень хрустящим и плотным. Сделайте это заранее. Выложите редис на блюдо.
Шаг 3 из 5
Рядом ломтики моцареллы.
Шаг 4 из 5
Сварите фасоль в подсоленной воде минуты три. Воду полностью слейте, а фасоль обжарьте на растительном масле минуты три.
Готово!
Пересыпьте фасоль на блюдо и полейте мятным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Какой у тебя интересный салат!
15 октября 2020 22:09
Ответить
lorik26
Спасибо большое!!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Салат из редиса по-французски
Сезон редиски начался и обыденные салаты из редиски надоели. Хочу пр ...
23.05.2018, 09:37
тамара агапитова
Весенний салат со щавелем
Предлагаю попробовать очень вкусный и полезный весенний салатик со щ ...
23.04.2017, 15:00
Елена Калинина
Салат с редисом, грибами и кукурузой
Быстрый салат для ужина. Овощные салаты я стараюсь заправлять сметан ...
06.01.2016, 22:59
OdryParker
Салат с редисом и яйцом
Вкусный и простой весенний салатик из отварных куриных яиц, редиса и ...
20.04.2016, 12:49
HelgaZ
Салат из редиса и овощей с томатным соусом
Вот правда вкусный салат. Когда сезон редиса, можно импровизировать ...
07.02.2014, 21:05
nnoir
Салат "Весенняя свежесть"
У меня этот салат ассоциируется с весенним настроением.Вариантов его ...
24.05.2012, 22:08
lakshmi
Овощной салат с беконом
Овощной салат из редиса, кабачка и огурца с беконом - легкий и в тож ...
19.05.2016, 11:49
lorik26
Салат из редиса с огурцом
Благодаря своим полезным качествам редис с давних времен остается лю ...
16.09.2018, 18:42
Marina30
Салат из редиса и белой редьки с мангольдом и огурцом
Низкокалорийный весенний салат из молодых овощей и зелени. Из зелени ...
31.05.2016, 21:08
HelgaZ
Салат Глехурад
Овощной салат из привычных компонентов приобретает новый, изумительн ...
08.07.2015, 23:23
OdryParker