Салат с клубникой и адыгейским сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4202 раз
Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейтральный вкус адыгейского сыра прекрасно гармонизируются заправкой из оливкового масла, бальзамико и меда! Адыгейский сыр можно заменить моцареллой.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сыр адыгейский 200 г
- Оливковое масло 2 ст.ложки
- Бальзамический уксус 1 ст.ложка
- Базилик 1/3 пучка
- Мед 1 ст.ложка
- Перец свежемолотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Клубнику помыть, обсушить на бумажной салфетке, очистить от хвостиков и порезать на четвертинки или пополам, в зависимости от величины клубники.
Шаг 2 из 4
Сыр нарезать кубиками или, как я, вырезать специальной ложечкой шарики.
Шаг 3 из 4
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, жидкий мед и свежемолотый перец по вкусу.
Готово!
Выложить на тарелку клубнику, кусочки сыра, полить заправкой, посыпать мелко нарезанными листиками базилика (фиолетового или зеленого). Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! Я в дальнейшем так и делала, мариновала!
20 июля 2013 08:36
Ответить
Вкусное сочетание! Клубничку можно сначала промариновать в заправочке
19 июля 2013 22:39
Ответить
Бананы запеченные с творогом
Бананы запеченные с творогом. Этот творожный десерт готовится просто ...
25.01.2020, 17:34
lorik26
Фруктовый салат со сладким йогуртом и семечками
Салат из зимних фруктов и домашнего йогурта. Очень вкусно и полезно, ...
25.01.2018, 11:39
mnat
Банановое песочное печенье
Вкусное печенье с банановым вкусом и ароматом. Печенье получается не ...
30.06.2014, 19:11
mellorn
Пирог с бананом под шоколадной помадкой
Пирог с бананом под шоколадной помадкой. Любителям шоколада точно по ...
07.10.2020, 15:55
lorik26
Фруктовый гоголь-моголь
Напиток-десерт с фруктами . Очень вкусно ! ...
23.05.2013, 12:37
Татьяна Маражо
Банановые кексы с какао
Самые нежные, мягкие и воздушные шоколадные кексы с банановым вкусом ...
02.08.2021, 07:07
the_dream
Кекс банановый с кешью
Кекс готовится на основе бананового пюре. Изюминка - нежные орех ке ...
07.02.2014, 22:06
Oduvanchik
Варенье из банановой кожуры с яблоком
Варенье из банановых кожуры с яблоком. Если вы еще не готовили такое ...
20.08.2019, 14:23
lorik26
Вкусный фруктовый салат
Полезный и вкусный десерт. Салат по консистенции и вкусу нежный, сла ...
03.12.2012, 10:34
Julcha
Постное мороженое из огурца и банана
Постное мороженое из банана с огурцом. Вы можете скептически отнести ...
14.07.2019, 12:33
lorik26