Овощной салат с крабовыми палочками, фасолью и твердым сыром
- Перец болгарский 80 г.
- Крабовые палочки 100 г.
- Фасоль 100 г.
- Помидор 300 г.
- Сыр твердый 70 г.
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Фасоль помыть, замочить на несколько часов в холодной воде, отварить до готовности в слегка подсоленной воде (или без соли, на ваш выбор), откинуть на сито, чтобы стекла вода. В рецепт идет 100 грамм уже отварной фасоли. Фасоль можно отварить заранее и хранить в морозильной камере.
Помидоры помыть, нарезать кубиками (не мелко), если есть желание, можно предварительно удалить семена.
У болгарского перца удалить плодоножку и семена, помыть, нарезать кубиками. Добавить к помидорам.
Добавить отварную фасоль.
Добавить нарезанный кубиками твердый сыр.
Добавить нарезанные кубиками крабовые палочки (не мелко).
Добавить нашинкованный свежий укроп, соль, перец молотый, заправить майонезом. Можно по желанию добавить чуточку свежего чеснока, я не добавляла, у меня домашний майонез с легким привкусом чеснока.
Готово! Приятного аппетита! Салат очень вкусный.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно