Селедочный салат

Понравился 1 повару Просмотрен 952 раз
фото рецепта: Селедочный салат
(4.41)
6836 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Селедочный салат с маринованными грибами - шампиньон и свеклой. Свеклу и шампиньоны я буду мариновать в домашних условиях, хотя можно использовать уже маринованные ингредиенты, быстрее приготовите салат.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Сварить свеклу, остудить и нарезать на тонкие ломтики и маринуем. Посыпать щепоткой соли и сахара, влить по столовой ложке соевого соуса и бальзамического. Оставить на 15 минут или дольше.

Фото приготовление рецепта: Селедочный салат шаг №1
Шаг 2 из 6

Шампиньоны я мариновала сама в бальзамическом уксусе с солью. Нарезать маринованные грибы пластинами и разложить на блюдо свеклу с грибами, чередуя. Посыпать зеленым луком. Маринады из свеклы и грибов понадобятся.

Фото приготовление рецепта: Селедочный салат шаг №2
Шаг 3 из 6

Ломтики сельди разложить верхним слоем.

Фото приготовление рецепта: Селедочный салат шаг №3
Шаг 4 из 6

Яйца разрезать на 4 части и разложить на салат. Посыпать укропом, сбрызнуть маринадом по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Селедочный салат шаг №4
Шаг 5 из 6

Полить майонезом и сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Селедочный салат шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Селедочный салат шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам