Салат из фасоли и свежего огурца

Понравился 0 поварам Просмотрен 5721 раз
фото рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца
(4.47)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Фасоль залить на ночь водой. После отварить в подсоленной воде 30-40 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук мелко порубить и взбрызнуть уксусом.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №3
Шаг 4 из 8

Огурец мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №4
Шаг 5 из 8

Грибы у меня не большие, поэтому порезала их на 2-4 части.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №5
Шаг 6 из 8

Для заправки смешать растительное масло, горчицу, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №6
Шаг 7 из 8

Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Дать настояться 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из фасоли и свежего огурца шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
красивый и полезный салатик!
18 марта 2015 17:35
Похожие рецепты по ингредиентам