Салат из фасоли и свежего огурца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7162 раз
Очень полезный диетический салатик, отлично разнообразить дни поста.
Ингредиенты
- Фасоль красная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Грибы маринованные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 10 гр.
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Уксус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль залить на ночь водой. После отварить в подсоленной воде 30-40 минут до готовности.
Шаг 2 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук мелко порубить и взбрызнуть уксусом.
Шаг 4 из 8
Огурец мелко порезать.
Шаг 5 из 8
Грибы у меня не большие, поэтому порезала их на 2-4 части.
Шаг 6 из 8
Для заправки смешать растительное масло, горчицу, зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7 из 8
Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Дать настояться 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красивый и полезный салатик!
18 марта 2015 17:35
Ответить
Зелёный соус
Этот соус напоминает итальянский соус песто. Это идеальный вариант с ...
04.05.2018, 20:03
тамара агапитова
Овощной салат с жаренным беконом и горчичным соусом
Предлагаю вам вариант приготовления вкусного салата с кресс салата, ...
13.01.2017, 17:24
ihajse
Микс салата с овощами и сырокопченой колбасой
Предлагаю приготовить вам сборный салат с микса салата, свежих овоще ...
19.03.2017, 23:33
ihajse
Микс салата с ветчиной и овощами
Хочу предложить приготовить вам на обед или на праздник вкусный и сы ...
25.03.2017, 19:43
ihajse
Зеленый салат с докторской колбасой и яйцами
Несмотря на преобладание зелени, а это у нас - кресс салат, сельдере ...
05.05.2018, 09:08
tanana

bvlena