Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3654 раз
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.
Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Салат из свеклы с курицей и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салатика из за ...
11.02.2021, 12:33
Yulia.
Витаминный салат со свеклой
Капуста, морковь, свекла, сельдерей и никаких калорий, только одни в ...
16.02.2016, 20:03
lorik26
Икра из свеклы
Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра п ...
13.12.2019, 23:15
тамара агапитова
Свекольная закуска
Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут ...
22.04.2015, 20:45
тамара агапитова
Салат из свеклы
Если вы хотите разнообразить свое меню, то обратите внимание на данн ...
05.11.2018, 17:56
тамара агапитова
Салат из свеклы "Селянский"
Простенький, но вкусный и полезный салат. При наличии вареной свекл ...
28.07.2012, 11:19
Zoya7
Салат фуршет со свеклой, черносливом и орехами
Всем знакомый салат из печеной свеклы, грецких орехов и чернослива м ...
12.12.2015, 00:07
mnat
Салат из свеклы с грибами
Предлагаю рецепт интересного салата из свеклы и шампиньонов. Он очен ...
05.02.2017, 19:38
Zoya7
Вкусный борщ со сметанной заправкой
Вкусное блюдо украинской кухни может быть и без мяса очень вкусным и ...
30.03.2015, 13:07
nnoir
Карпаччо из свеклы
В современной кухне карпаччо готовят не только из мяса и рыбы, а так ...
04.03.2021, 13:15
тамара агапитова
Senata