Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3525 раз
На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.
Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.
Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Салат с копченой курицей и молодой капустой
Салат из копченой куриной грудки с отварными яйцами, зеленым луком и ...
15.04.2016, 16:18
lorik26
Фаршированные яйца печеночным паштетом с зернистой горчицей
Фаршированные яйца печеночным паштетом с зернистой горчицей. Фарширо ...
21.11.2017, 12:50
ihajse
Бутербродная намазка на хлеб
Предлагаю вам приготовить очень быструю и вкусную сырно - яичную нам ...
27.07.2016, 22:09
ihajse
Салат Оливье с полукопчеными сосисками и маринованным луком
Обычный салат Оливье может заиграть по новому, если в него добавить ...
28.02.2018, 22:50
Ира Ли
Яичный салат с сыром и горошком
Предлагаю приготовить вниманию вкусный и сытный салат из яиц с консе ...
18.02.2022, 04:10
Yulia.
Яйца в рисе и беконе
Яйца с рисе и беконе. Это вкусное, интересное блюдо восточной кухни. ...
15.01.2018, 16:48
lorik26
Фаршированные яйца с раками
Фаршированные яйца раками, зеленым луком и базиликом - очень вкусные ...
06.01.2016, 15:01
lorik26
Яичный салат с огурцом и твердым сыром
Быстрый салатик из отварных яиц и огурца, сыр можно взять как тверды ...
12.08.2016, 13:20
HelgaZ
Яйца фаршированные
Вкусные и красиво оформленные фаршированные яйца, всегда послужат ук ...
13.01.2013, 11:02
тамара агапитова
Яйца фаршированные креветками
Праздничная закуска из яиц фаршированных креветками. Креветки у меня ...
28.05.2016, 09:50
HelgaZ
Senata