Салат из кабачков, листового салата и вяленого мяса
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3372 раз

На улице настоящее лето, а это значит что наступила прекрасная пора свежих, полезных овощей и зелени. Предлагаю вам разнообразить свое меню и перейти на легкие овощные салатики с добавлением мяса, у меня хамон, но он не совсем дешевый, поэтому можно заменить на вяленую куриную грудку.
Ингредиенты
- Хамон 3 кус.
- Руккола 0.3 пучка
- Салат 3 листика
- Помидор 1 шт.
- Кабачок 0.5 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хамон
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Салатные листья и рукколу промыть, обсушить. Смешать.

Шаг 2 из 6
Молодой кабачок нарезать средним кубиком.

Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 6
К салату добавить помидор.

Шаг 5 из 6
Жареный кабачок, заправить оливковым маслом и бальзамическими уксусом. Посыпать солью и перцем. Перемешать.

Готово!
Выложить салат на тарелку, На верх вяленое мясо. Приятного.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат, с моим любимым кабачком
30 мая 2018 16:26
Ответить
Пицца итальянская с пеперони два сезона
Предлагаю вам рецепт пиццы из двух видов колбасы - пеперони и охотн ...
21.02.2022, 12:18
Marina30
Салат "Столичный по-новому"
Наверное все любят оливье, но он немного приелся, решила попробовать ...
04.04.2014, 11:19
Тория
Пицца с колбасками
Очень вкусная пицца как в пиццерии. Тоненькое эластичное тесто, в ме ...
24.05.2019, 12:20
Nieves
Мини пицца с " Папперони" и сыром
Хочу предложить вашему вниманию вкусную и ароматную мини пиццу к кол ...
12.03.2017, 15:48
ihajse