Итальянский салат «По нашему»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3122 раз
фото рецепта: Итальянский салат «По нашему»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готовится очень быстро, подается порционно с брынзой одним куском. Здесь брынза заменяет хлеб - ее нужно откусывать или отламывать как хлебные изделия вприкуску к салату.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9

Нарежьте помидоры - не мельчите.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №1
Шаг 2 из 9

Огурец нарежьте тонкими кружками.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №2
Шаг 3 из 9

Соломкой нарежьте болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарежьте оливки колечками. Посолите и поперчите, перемешайте салат.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №4
Шаг 5 из 9

Но в первую очередь нужно замариновать лук. Лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар и воду, отправьте в холодильник до подачи салата на стол.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №5
Шаг 6 из 9

Приготовьте соус из оливкового масла, винного уксуса и итальянских трав. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №6
Шаг 7 из 9

Переложите салат на блюдо, разбросайте маринованный лук сверху.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №7
Шаг 8 из 9

Водрузите хороший ломтик брынзы. На порцию - примерно 120-150 г

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №8
Готово!

И полейте салат и брынзу соусом.

Фото приготовление рецепта: Итальянский салат «По нашему» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нагнала аппетит, иду делать салат, всё есть!
8 июля 2020 11:49
)) Давай, приятного аппетита)))
8 июля 2020 12:22
Похожие рецепты по ингредиентам