Итальянский салат «По нашему»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3426 раз

Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готовится очень быстро, подается порционно с брынзой одним куском. Здесь брынза заменяет хлеб - ее нужно откусывать или отламывать как хлебные изделия вприкуску к салату.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Оливки черные 10 шт.
- Брынза 150 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 150 мл.
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте помидоры - не мельчите.

Шаг 2 из 9
Огурец нарежьте тонкими кружками.

Шаг 3 из 9
Соломкой нарежьте болгарский перец.

Шаг 4 из 9
Нарежьте оливки колечками. Посолите и поперчите, перемешайте салат.

Шаг 5 из 9
Но в первую очередь нужно замариновать лук. Лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар и воду, отправьте в холодильник до подачи салата на стол.

Шаг 6 из 9
Приготовьте соус из оливкового масла, винного уксуса и итальянских трав. Перемешайте.

Шаг 7 из 9
Переложите салат на блюдо, разбросайте маринованный лук сверху.

Шаг 8 из 9
Водрузите хороший ломтик брынзы. На порцию - примерно 120-150 г

Готово!
И полейте салат и брынзу соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нагнала аппетит, иду делать салат, всё есть!
8 июля 2020 11:49
Ответить
)) Давай, приятного аппетита)))
8 июля 2020 12:22
Ответить
Салат из трех видом фасоли
Салат из трех видом фасоли - обычной консервированной, стручковой зе ...
10.10.2017, 17:08
lorik26
Острый фасолевый суп с рисом
Сегодня будем готовить настоящий зимний суп. Он наваристый, густой. ...
12.11.2020, 14:27
тамара агапитова
Салат из свеклы, яблок и фасоли
Вкусный салат, может разнообразить Ваше меню в пост. ...
28.01.2012, 14:04
Ellisa
Белый винегрет
Прекрасная альтернатива традиционному винегрету в белых красках зимы ...
02.05.2014, 07:57
barska
Летний салат по-мексикански
Летний салат по-мексикански. Салат очень вкусный, простой в приготов ...
31.05.2019, 14:54
lorik26
Салат из фасоли с помидором черри
Салат из фасоли с помидором черри и рукколой. Салат готовится за счи ...
23.03.2019, 17:17
lorik26
Салат с фасолью маринованным луком и помидором
Салат с фасолью, маринованным луком, помидором и огурцом. Ветчину мо ...
10.11.2017, 22:56
lorik26
Фасоль с сосисками
Предлагаю приготовить фасоль с сосисками. Это прекрасная находка для ...
31.08.2017, 13:54
Ира Ли
Яичный салат с белой фасолью и сыром
Вкусный яичный салат . Подача на половинках авокадо делает этот сала ...
23.10.2014, 00:36
Татьяна Маражо
Салат с красной фасолью
Салат из красной фасоли с редисом и свежим огурчиком. Заправка из см ...
05.09.2013, 18:53
Татьяна Маражо