Итальянский салат «По нашему»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3704 раз
Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готовится очень быстро, подается порционно с брынзой одним куском. Здесь брынза заменяет хлеб - ее нужно откусывать или отламывать как хлебные изделия вприкуску к салату.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Оливки черные 10 шт.
- Брынза 150 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 150 мл.
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте помидоры - не мельчите.
Шаг 2 из 9
Огурец нарежьте тонкими кружками.
Шаг 3 из 9
Соломкой нарежьте болгарский перец.
Шаг 4 из 9
Нарежьте оливки колечками. Посолите и поперчите, перемешайте салат.
Шаг 5 из 9
Но в первую очередь нужно замариновать лук. Лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар и воду, отправьте в холодильник до подачи салата на стол.
Шаг 6 из 9
Приготовьте соус из оливкового масла, винного уксуса и итальянских трав. Перемешайте.
Шаг 7 из 9
Переложите салат на блюдо, разбросайте маринованный лук сверху.
Шаг 8 из 9
Водрузите хороший ломтик брынзы. На порцию - примерно 120-150 г
Готово!
И полейте салат и брынзу соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нагнала аппетит, иду делать салат, всё есть!
8 июля 2020 11:49
Ответить
)) Давай, приятного аппетита)))
8 июля 2020 12:22
Ответить
Куриный суп-пюре с кабачками
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп -пюре из курицы и ...
22.08.2021, 21:54
uliay
Красный борщ с помидорами и вареной свеклой
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный, яркий и ароматный красн ...
30.09.2021, 15:14
Yulia.
Теплый салат из баклажана и курицы
Этот теплый салат очень сытный, благодаря жаренному баклажану и жаре ...
12.10.2015, 18:16
lorik26
Салат с курицей кукурузой и грибами
Салат с курицей кукурузой и грибами - это очень вкусное и сытное блю ...
18.10.2021, 20:40
uliay
Зразы из куриного филе с яйцом и луком
Эти зразы получаются очень сочные и вкусные, а начинка из яиц и зеле ...
15.07.2015, 20:43
Anna93
Пирог с куриным мясом
Пирог с куриным мясом хорош и в теплом и в холодном виде. Его вполне ...
18.02.2018, 21:32
tanana
Куриные сосиски
Домашние сосиски из курицы получаются очень нежными, сочными и, коне ...
14.07.2020, 15:48
тамара агапитова
Куриная колбаса из ветчинницы
Предлагаю вам рецепт куриной домашней колбасы. Конечно, именно колба ...
06.03.2018, 16:01
tanana
Макароны по - флотски с отварным, куриным мясом, морковкой и томатом
Наверное многим хозяйкам до мельчайших подробностей и автоматизма и ...
19.09.2016, 19:02
Zoya7
Лавашь с отварной курицей, овощами и корейской морковкой
Вкусный лаваш с диетической отварной курицей, овощами и лаймом. ...
25.09.2014, 20:09
Oduvanchik
тамара агапитова