Итальянский салат «По нашему»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3379 раз

Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готовится очень быстро, подается порционно с брынзой одним куском. Здесь брынза заменяет хлеб - ее нужно откусывать или отламывать как хлебные изделия вприкуску к салату.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Оливки черные 10 шт.
- Брынза 150 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 150 мл.
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Нарежьте помидоры - не мельчите.

Шаг 2 из 9
Огурец нарежьте тонкими кружками.

Шаг 3 из 9
Соломкой нарежьте болгарский перец.

Шаг 4 из 9
Нарежьте оливки колечками. Посолите и поперчите, перемешайте салат.

Шаг 5 из 9
Но в первую очередь нужно замариновать лук. Лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар и воду, отправьте в холодильник до подачи салата на стол.

Шаг 6 из 9
Приготовьте соус из оливкового масла, винного уксуса и итальянских трав. Перемешайте.

Шаг 7 из 9
Переложите салат на блюдо, разбросайте маринованный лук сверху.

Шаг 8 из 9
Водрузите хороший ломтик брынзы. На порцию - примерно 120-150 г

Готово!
И полейте салат и брынзу соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нагнала аппетит, иду делать салат, всё есть!
8 июля 2020 11:49
Ответить
)) Давай, приятного аппетита)))
8 июля 2020 12:22
Ответить
Салат с бужениной и брокколи
Салат с бужениной и брокколи. Этот салат может вполне заменить второ ...
13.03.2017, 17:14
lorik26
Салат гарнир из огурца
Салат гарнир из огурца. Рецепт скандинавской кухни. Этот быстрый сал ...
11.10.2018, 14:33
lorik26
Салат из огурца и оливок
Салат из огурцов с оливками, листьями мяты и зеленого лука я буду го ...
30.06.2015, 16:38
lorik26
Малосольные огурцы за час в пакете
Если вам нравятся малосольные остренькие огурцы, и вы хотите быстро ...
04.09.2017, 13:07
тамара агапитова
Салат с авокадо и шампиньонами
Овощные салаты - источник всевозможных витаминов. Из овощей можно пр ...
25.11.2015, 02:09
OdryParker
Овощной салат с колбасным сыром
Очень простой и легкий в приготовлении салат из овощей с оливковым м ...
18.09.2016, 11:26
ihajse
Салат с копченной колбасой и фасолью
Такой быстрый в приготовлении салат выручит когда гости на пороге, н ...
25.07.2015, 19:40
lorik26
Салат из огурцов с перцем
Салат из огурцов с луком и болгарским красным перцем со специями. Хо ...
30.08.2016, 14:00
lorik26
Огурцы с зернами горчицы на зиму
Пикантные маринованные огурчики на зиму. Мариновать будем их в нарез ...
30.09.2017, 23:58
tanana
Огурчики на зиму
Очень нужная заготовка на зиму для салатов. ...
03.02.2014, 12:24
Тория