Теплый салат из куриной печени с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4084 раз

теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. Салат подается в теплом виде на ломтике хлеба. А сколько класть хлеба - это на ваше усмотрение. Салат готовится быстро и он полностью заменит полноценное второе блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Печень куриная 6 шт.
- Редис 6 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 60 мл.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Хлеб белый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарьте быстро полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок. Добавьте острый соус чили. Перемешайте.

Шаг 2 из 5
И забросьте печень, разрезанный на 2 части. жарьте минуты две с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Разведите сметану с водой и влейте в сковороду, тушите на малом огне несколько минут, пока выпарится жидкость, но не вся. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 5
На блюдо разложите ломтики хлеба, сверху печень и полейте хлеб соусом со сковороды. Нарежьте тонкими кружками редис и разбросайте по салату.

Готово!
Добавьте огурец и половинки сваренного яйца. Сбрызнете оливковым маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
19 октября 2020 18:03
Ответить
Для меня, это прекрасный ужин!
19 октября 2020 11:04
Ответить
Салат с корейской морковью и грибами
Попробуйте приготовить очень простой, но в то же время очень вкусный ...
21.11.2021, 23:00
uliay
Салат с ветчиной и свежими огурцами
Рецепт сытного и аппетитного салата из ветчины предлагаю вашему вним ...
07.11.2020, 13:07
Marina30
Салат "Оливье" с ветчиной
Я просто обожаю салат "Оливье". В его состав входит, по традиционно ...
26.01.2018, 10:02
Nadin 05
Салат с клубникой, сухой ветчиной и сыром
Нежный и легкий салат, как раз для девушек. ...
02.06.2013, 00:22
Татьяна Маражо
Овощной салат с говядиной
Легкий и вкусный салат!
08.06.2014, 15:52
Вьюга
Салат с овощами ветчиной и зеленью
На праздничный стол, да и в будни идеально подойдет этот вкусный и п ...
08.10.2020, 16:18
yulia1995
Салат из ветчины с помидором
Сегодня хочу предложить рецепт еще одного простого, вкусного и сытно ...
15.03.2018, 14:16
Zoya7
Рулеты из ветчины с начинкой
Рулеты из ветчины с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов на в ...
07.02.2019, 16:09
lorik26
Закуска "Пять минут"
Закуска "Пять минут". Ну кончено, за пять минут вы не приготовите эт ...
26.03.2019, 19:33
lorik26
Салат с горошком и ветчиной
Делюсь с Вами рецептом простого, сытного и очень вкусного салата, ко ...
16.09.2020, 16:30
yulia1995