Теплый салат из куриной печени с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3989 раз

теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. Салат подается в теплом виде на ломтике хлеба. А сколько класть хлеба - это на ваше усмотрение. Салат готовится быстро и он полностью заменит полноценное второе блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Печень куриная 6 шт.
- Редис 6 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 60 мл.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Хлеб белый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарьте быстро полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок. Добавьте острый соус чили. Перемешайте.

Шаг 2 из 5
И забросьте печень, разрезанный на 2 части. жарьте минуты две с двух сторон.

Шаг 3 из 5
Разведите сметану с водой и влейте в сковороду, тушите на малом огне несколько минут, пока выпарится жидкость, но не вся. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 5
На блюдо разложите ломтики хлеба, сверху печень и полейте хлеб соусом со сковороды. Нарежьте тонкими кружками редис и разбросайте по салату.

Готово!
Добавьте огурец и половинки сваренного яйца. Сбрызнете оливковым маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
19 октября 2020 18:03
Ответить
Для меня, это прекрасный ужин!
19 октября 2020 11:04
Ответить
Салат "Витаминная бомба"
Особенностью этого салата являются ... зернышки проросшей пшенички. ...
25.04.2012, 07:56
МарияС
Салат из редиски с фасолью и моцареллой
Салат из редиски с фасолью и моцареллой. Освежающий салат из хрустящ ...
15.10.2020, 16:01
lorik26
Салат из редиса Мули или Дайкона
Перевод японского названия Дайкон – «большой корень». Индийское назв ...
18.07.2016, 07:39
Marina30
Салат из редиса с огурцом и творогом
Салат из редиса с огурцом, луком-порей, корневым сельдереем и творог ...
19.10.2016, 19:55
lorik26
Овощной салат с ботвой редиски
Овощной салат с ботвой редиски, стручковой фасолью и пармезаном. Пар ...
01.10.2016, 15:30
lorik26
Салат с редисом и зеленью
С приходом весны очень хочется чего-то легкого. Таким и является это ...
07.05.2018, 15:07
uliay
Салат из редиса и шариков феты
Этот весенний салат, самодостаточный. Для тех, кто следит за своей ф ...
20.05.2013, 20:28
тамара агапитова
Салат из редиса со шпинатом
Очень полезный, низкокалорийный салат из редиса, свежего шпината и о ...
24.05.2016, 19:53
HelgaZ
Салат из редиса с зеленым луком в майонезе
Салат из редиса с зеленым луком в майонезе мнеочень нравится, особен ...
29.07.2019, 07:06
Nadin 05
Салат "Букет весенних цветов"
Очень вкусный овощной салат с праздничным оформлением в виде букета ...
22.09.2014, 16:03
lakshmi