Теплый салат из куриной печени с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4552 раз
теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. Салат подается в теплом виде на ломтике хлеба. А сколько класть хлеба - это на ваше усмотрение. Салат готовится быстро и он полностью заменит полноценное второе блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Печень куриная 6 шт.
- Редис 6 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 60 мл.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Хлеб белый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарьте быстро полукольцами лук и мелко нарезанный чеснок. Добавьте острый соус чили. Перемешайте.
Шаг 2 из 5
И забросьте печень, разрезанный на 2 части. жарьте минуты две с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Разведите сметану с водой и влейте в сковороду, тушите на малом огне несколько минут, пока выпарится жидкость, но не вся. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 5
На блюдо разложите ломтики хлеба, сверху печень и полейте хлеб соусом со сковороды. Нарежьте тонкими кружками редис и разбросайте по салату.
Готово!
Добавьте огурец и половинки сваренного яйца. Сбрызнете оливковым маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
19 октября 2020 18:03
Ответить
Для меня, это прекрасный ужин!
19 октября 2020 11:04
Ответить
Салат из фасоли с крабовыми палочками
Салат из фасоли с крабовыми палочками. Салат очень вкусный и сытный. ...
21.02.2020, 21:31
lorik26
Фасолевый суп с пшеном
Фасолевый суп с пшеном. Если у вас нет готового бульона, а нужно быс ...
03.08.2019, 13:11
lorik26
Фасолевый суп с кабачком на беконе
Фасолевый суп с кабачком на беконе. Суп очень простой и вкусный с ку ...
07.08.2018, 18:43
lorik26
Яичный салат с белой фасолью и сыром
Вкусный яичный салат . Подача на половинках авокадо делает этот сала ...
23.10.2014, 00:36
Татьяна Маражо
Быстрый овощной суп на работу
Быстрый овощной суп на работу. Если вы хотите хорошо питаться даже н ...
19.06.2019, 17:29
lorik26
Паштет из фасоли с вялеными томатами и прованскими травами
Фантастически вкусный паштет-намазка на бутерброды для любителей ит ...
11.06.2012, 20:44
barska
Фасоль с грибами и болгарским перцем
Одно из лучших блюд с фасолью. Очень вкусное и сытное, его легко и б ...
07.04.2017, 19:25
Ира Ли
Фасолевый паштет
Фасолевый паштет хорош и в холодном и в горячем виде! ...
28.05.2013, 15:53
Мила
Фасоль с сосисками
Предлагаю приготовить фасоль с сосисками. Это прекрасная находка для ...
31.08.2017, 13:54
Ира Ли
Яичница с фасолью и черри
Яичница с фасолью и черри. Этот рецепт от Джейми Оливера. Находится ...
17.12.2016, 13:00
lorik26
Yulia.
тамара агапитова