Салат с помидорами и маринованным луком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8301 раз
Это очень простой салат из двух ингредиентов, но!!!!! маринованный лук придает ему пикантность, невероятную свежесть! На его приготовление требуется минимум времени, минимум продуктов, а это большое преимущество!
Ингредиенты
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вода 50 мл
- Уксус 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук очищаем, нарезаем полукольцами. Готовим маринад, для этого смешиваем воду, уксус, сахар, перемешиваем и этим маринадом заливаем лук и оставляем минут на 15-20.
Шаг 2 из 5
Пока лук маринуется займемся помидорами, помоем их и нарежем дольками.
Шаг 3 из 5
Лук извлекаем из маринада, соединяем его с помидорами,
Шаг 4 из 5
солим, перчим, добавляем смесь итальянских трав, оливковое масло и аккуратно перемешиваем.
Готово!
Даем салату настояться минут 30.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет