Вход

Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой

Понравился 1 повару Просмотрен 1142 раз
фото рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой
(4.71)
1851 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой вкусный салат порадует любителей баклажан, ведь именно классическое сочетание баклажана с брынзой и помидорами выбирают многие. Для вкуса и аромата добавим чеснок.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Баклажан чистим, нарезаем кусочками и посыпаем солью. Оставляем на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой шаг №1
Шаг 2 из 6

Сковороду разогреваем, наливаем на нее подсолнечное масло и высыпаем баклажаны. Готовим без крышки периодически помешивая. Баклажаны должны полностью прожариться и стать мягкими.
В готовые баклажаны добавляем пропущенный через пресс чеснок и веточку зелени. Можно взять базилик, шпинат или петрушку.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой шаг №2
Шаг 3 из 6

Горячие баклажаны выкладываем на плоскую тарелку.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой шаг №3
Шаг 4 из 6

Помидоры черри разрезаем пополам и высыпаем на баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху посыпаем тертой брынзой.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой шаг №5
Готово!

Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой готов, угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам