Вход

Салат "ачичук"

Понравился 2 поварам Просмотрен 291 раз
фото рецепта: Салат
(4.02)
5353 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из помидора с маринованным луком, приготовленный по мотивам салата "Ачичук" - узбекской кухни. Салат очень свежий, готовится очень просто и он очень вкусный. Салат хорош к мясу и шашлыку, к плову - он помогает расщеплять жир.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5

Лук нарезать полукольцами, посолить и посыпать сахаром. Влить уксус.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 5

И залить ледяной водой, перемешать и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 5

Очень тонкими ломтиками нарезать помидоры.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 5

С лука слить полностью жидкость и смешать с помидором, посыпать острой паприкой. Перемешать и пробуем на соль. Масло не нужно добавлять, хотя это ваш выбор.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам