Салат Оливье с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 20121 раз
Салатик, который отличается от всем знакомого советского варианта «Оливье» лишь одним – вместо отварного картофеля в него кладут отварной рис. Салат ничуть не проигрывает от этого, а вкус однозначно становится интересным. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Рис 0,5 ст.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Майонез 2-3 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Первым делом я мариную репчатый лук. Его необходимо измельчить и сложить в миску.
Шаг 2 из 10
Добавить к луку сахар, уксус и теплую воду. Перемешать и дать постоять полчаса.
Шаг 3 из 10
Пока маринуется лук, мы займемся остальными ингредиентами салата. Вареную колбасу нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Добавляем измельченные отварные куриные яйца.
Шаг 5 из 10
Соленые огурцы режем мелкими кубиками и добавляем в салат.
Шаг 6 из 10
Всыпаем промаринованный лук.
Шаг 7 из 10
Отдельно отвариваем рис. Добавляем рассыпчатый отварной рис.
Шаг 8 из 10
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по собственному вкусу.
Шаг 9 из 10
Перемешиваем наш рисовый «Оливье».
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вот это редкостная гадость!неужели таке едят? измените название хотя бы...
6 июля 2015 19:56
Ответить
да что вы тут разуказывались? то вам название изменить, то ингредиент поменять... командуйте на своей кухне, будьте добры!
6 июля 2015 19:59
Ответить
Салат из фасоли с крабовыми палочками
Салат из фасоли с крабовыми палочками. Салат очень вкусный и сытный. ...
21.02.2020, 21:31
lorik26
Борщ с фасолью
Борщ с фасолью, вариант первого блюда, который можно приготовить и б ...
25.03.2017, 01:15
Pearl
Салат из фасоли с кукурузой и огурчиками
Очень удачное сочетание ингредиентов! Попробуйте :) ...
19.05.2012, 15:07
ОльгаЧ
Овощное рагу из кабачков, помидор и фасоли
Овощное рагу из кабачков, помидор и фасоли не только вкусное и краси ...
27.07.2017, 18:02
Ира Ли
Салат из фасоли с колбасой и огурцом
Салат из консервированной фасоли с жареным луком, соленым огурцом, к ...
27.03.2018, 18:13
lorik26
Салат с тунцом и фасолью
Низкокалорийный, полезный и очень вкусный салат с тунцом и фасолью. ...
30.10.2020, 20:54
DolcheVita
Салат из трех видом фасоли
Салат из трех видом фасоли - обычной консервированной, стручковой зе ...
10.10.2017, 17:08
lorik26
Фасолевый салат с яблоком и беконом
Салат из красной фасоли, сладкого перца и яблока. Дополняет вкус све ...
30.12.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Фасолевый суп с кабачком на беконе
Фасолевый суп с кабачком на беконе. Суп очень простой и вкусный с ку ...
07.08.2018, 18:43
lorik26
Фасоль с грибами и болгарским перцем
Одно из лучших блюд с фасолью. Очень вкусное и сытное, его легко и б ...
07.04.2017, 19:25
Ира Ли