Салат Торжество
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3846 раз
Вкусный салат. Очень интересное сочетание моркови и крабовых.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 1 пачка
- Морковь (отварная) 1 шт
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Сметана 15% жирности 3 ст. л.
- Сыр твердый 150 гр
- Лук зеленый 1 пучок
- Шампиньоны 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата измельчите крабовые палочки кубиком.
Шаг 2 из 6
Отварные яйца и морковь очистить. Нарезать кубиком.
Шаг 3 из 6
Добавить в салатник к крабовым.
Шаг 4 из 6
На растительном масле обжарить шампиньоны. Я нарезала их крупнее, чтоб они были более выразительные в блюде.
Шаг 5 из 6
Добавьте грибы в салат. Измельчите лук. Заправьте салат сметаной. В оригинале рецепта используется майонез, но крабовые соленые. При обжарке шампиньонов я их тоже посолила. Сыр имеет свою соль. Салат после заправки сметаной вообще не солила. Получилось очень вкусно. В качестве эксперимента, часть салата таки заправила майонезом. Получилось слишком соленым для меня. Лучше использовать сметану.
Готово!
Заправленный салат подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет