Салат из сельди с антоновкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4127 раз

Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки. С селёдкой хорошо сочетаются варёные овощи, гораздо реже делают салаты из сельди со свежими овощами. Заправлять салат с сельдью можно либо белый соусом (тем же майонезом), либо растительным маслом с уксусом.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 500 г
- Картофель (отварной) 3-4 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Майонез 50 г.
- Горчица французская 2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сельдь при необходимости вымачиваем в молоке в течение одного часа, ополаскиваем в холодной воде, вытираем на сухо, разбираем на филе, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в глубокую емкость. Я использовала пряную сельдь

Шаг 2 из 10
Нарезаем мелко белый салатный лук и смешиваем с сельдью.

Шаг 3 из 10
Кислое яблоко "Антоновку" очищаем и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4 из 10
Очищаем огурец и также режем мелким кубиком.

Шаг 5 из 10
Нарезаем мелким кубиком отварной картофель

Шаг 6 из 10
Кубиком нарезаем яйца.

Шаг 7 из 10
Для заправки смешиваем майонез и французскую горчицу

Шаг 8 из 10
Смешиваем все порезанные овощи

Шаг 9 из 10
Заправляем и добавляем укроп, тщательно перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
КЛАСС !!!!!!!!!
18 октября 2015 22:16
Ответить
Благодарю)) 

19 октября 2015 16:46
Ответить
Рыба, запеченная с овощами под сыром
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для вечернего ужи ...
19.07.2017, 14:14
uliay
Рыбные котлетки в сметанном соусе для деток
Сегодня рецепт рыбных котлет в сметанном соусе для детей. По вкусу э ...
09.02.2017, 12:23
Marina30
Жаренный хек
Предлагаю рецепт жареной рыбы, вряд ли кто-нибудь откажетесь от кусо ...
17.04.2017, 11:38
Marina30
Хек с овощами в томатно-сметанном соусе на пару
Предлагаю вам приготовить отличное блюдо - хек с овощами в томатно-с ...
12.05.2017, 11:28
Елена Калинина
Хек с томатом и овощами
Рыба тушёная с овощами и томатом отличное блюдо в горячем, но и холо ...
10.08.2018, 21:10
тамара агапитова
Хек запеченный с грецкими орехами и луком
Рецепт этой рыбы прочла в книге Греческая кухня.Рецепт показался инт ...
17.01.2020, 00:31
тамара агапитова
Хек маринованный в лимонном соке и соевом маринаде жаренный с корочкой
Хек маринованный в лимонном соке и соевом маринаде жаренный с корочк ...
22.05.2016, 22:09
ihajse
Хек тушёный с овощами
Рыба тушеная с овощами, в состав которых входит свекла. Это прекрасн ...
21.02.2018, 12:37
тамара агапитова
Запеченный хек в сметане с кунжутом
Очень вкусно, быстро, не хлопотно, то что нужно к ужину. Смотрите. ...
01.03.2014, 14:33
Тория
Хек тушеный с овощами и сыром
Как вкусно приготовить хек с овощами. Рецепт проверен множество раз, ...
01.07.2015, 09:37
mnat