Салат из сельди с антоновкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4546 раз
Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки. С селёдкой хорошо сочетаются варёные овощи, гораздо реже делают салаты из сельди со свежими овощами. Заправлять салат с сельдью можно либо белый соусом (тем же майонезом), либо растительным маслом с уксусом.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 500 г
- Картофель (отварной) 3-4 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Майонез 50 г.
- Горчица французская 2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сельдь при необходимости вымачиваем в молоке в течение одного часа, ополаскиваем в холодной воде, вытираем на сухо, разбираем на филе, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в глубокую емкость. Я использовала пряную сельдь
Шаг 2 из 10
Нарезаем мелко белый салатный лук и смешиваем с сельдью.
Шаг 3 из 10
Кислое яблоко "Антоновку" очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Шаг 4 из 10
Очищаем огурец и также режем мелким кубиком.
Шаг 5 из 10
Нарезаем мелким кубиком отварной картофель
Шаг 6 из 10
Кубиком нарезаем яйца.
Шаг 7 из 10
Для заправки смешиваем майонез и французскую горчицу
Шаг 8 из 10
Смешиваем все порезанные овощи
Шаг 9 из 10
Заправляем и добавляем укроп, тщательно перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
КЛАСС !!!!!!!!!
18 октября 2015 22:16
Ответить
Благодарю)) 
19 октября 2015 16:46
Ответить
Треска в томатно-грибном соусе
Треска - полезная и вкусная рыба. Ее несомненным достоинством можно ...
18.09.2017, 17:30
OdryParker
Салат из красной трески
Красная треска имеет также названия розовая треска, хока или бахус. ...
17.01.2016, 14:51
Marina30
Треска тушенная с овощами в мультиварке
Треска, тушеная с овощами в мультиварке – это блюдо из раздела детск ...
20.07.2015, 20:11
OdryParker
Бакалао гратинадо
Название блюда звучит для нашего слуха уж очень изысканно, экзотичес ...
14.08.2015, 17:04
ONeil
Запеченное филе трески под сыром
Филе рыбы запеченное в духовке очень вкусное и полезное блюдо, если ...
06.10.2016, 10:46
Marina30
Рыба, запечёная в овощах
Блюдо 2-в-1! Рыба + гарнир. Кроме того, даже сухая рыба получается н ...
22.06.2012, 17:38
манюша
Треска,фаршированная картофелем и нутом
Это блюдо для любителей рыбы.Красиво смотрится на праздничном столе. ...
14.01.2014, 21:18
Вьюга
Жаренная треска с луком
Жаренная треска в луком вкусная и сочная рыба с румяной корочкой. Дл ...
30.03.2017, 17:19
ihajse
Треска под ореховой корочкой
Треска - очень полезная рыба, но очень важно ее не пересушить во вре ...
20.09.2015, 21:32
barska
Томатный суп с треской в мультиварке
Рыбные супы часто готовятся прозрачными. Исключение составляет лишь ...
31.10.2016, 16:22
ONeil

Marina30