Салат из сельди с антоновкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4068 раз

Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки. С селёдкой хорошо сочетаются варёные овощи, гораздо реже делают салаты из сельди со свежими овощами. Заправлять салат с сельдью можно либо белый соусом (тем же майонезом), либо растительным маслом с уксусом.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 500 г
- Картофель (отварной) 3-4 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Майонез 50 г.
- Горчица французская 2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сельдь при необходимости вымачиваем в молоке в течение одного часа, ополаскиваем в холодной воде, вытираем на сухо, разбираем на филе, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в глубокую емкость. Я использовала пряную сельдь

Шаг 2 из 10
Нарезаем мелко белый салатный лук и смешиваем с сельдью.

Шаг 3 из 10
Кислое яблоко "Антоновку" очищаем и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4 из 10
Очищаем огурец и также режем мелким кубиком.

Шаг 5 из 10
Нарезаем мелким кубиком отварной картофель

Шаг 6 из 10
Кубиком нарезаем яйца.

Шаг 7 из 10
Для заправки смешиваем майонез и французскую горчицу

Шаг 8 из 10
Смешиваем все порезанные овощи

Шаг 9 из 10
Заправляем и добавляем укроп, тщательно перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
КЛАСС !!!!!!!!!
18 октября 2015 22:16
Ответить
Благодарю)) 

19 октября 2015 16:46
Ответить
Салат с горбушей и гречкой
Вкусный и нежный салатик с лососем. В консервах сохраняется не мало ...
31.05.2015, 12:58
Елена74
Рыбный суп с мидиями
Невероятно быстрое первое блюдо, рецепт которого вам пригодится в ус ...
15.01.2017, 23:39
OdryParker
Суп рыбный с овощами и булгуром
Вкусный и достаточно быстрый в приготовлении суп из консервированног ...
05.09.2020, 23:49
MarinaMMI
Салат Горбуша под шубой
Предлагаю вариант известного салата, в котором сельдь заменена на ко ...
13.02.2017, 00:17
OdryParker
Салат " Флагман " (вариант)
Простой, но вкусный салат. В оригинале вместо консервированной рыбы ...
13.05.2014, 16:59
mellorn
Суп с консервированной горбушей
Рецепт из разряда на скорую руку. В течении получаса можно обеспечит ...
30.03.2017, 16:21
МарияС
Рыбный пирог
Гости на пороге, а вам нечем их угостить? Тогда рыбный пирог из конс ...
10.11.2021, 16:35
alize_friert
Котлеты из консервированной горбуши
Котлеты из консервированной горбуши. Из одной жестяной банки получае ...
30.10.2017, 14:01
lorik26
Булочки фаршированные горбушей
Закуски — одна из самых разнообразных кулинарных категорий. Закуски ...
06.03.2016, 11:55
Marina30
Салат "Болотце"
Вкусно и как-то совсем по-российски! В лучших традициях домашней кух ...
30.09.2014, 20:39
nnoir