Салат со скумбрией горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 6605 раз

Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вкусу. Я почти на каждый праздничный стол его готовлю, да и не только - иногда и в обычный день на обед. Делаю его не всегда со скумбрией., чаще покупаю копченого окуня, чтобы с косточками не возиться, но со скумбрией мне больше нравится - у нее свой неповторимый вкус и она придает аппетитный аромат.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Рис 0,5 стак.
- Яйцо (отварное) 2 шт .
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Рис промываем и отвариваем.

Шаг 2 из 8
У нас скумбрия горячего копчения

Шаг 3 из 8
Соединяем отваренный и охлаждённый рис со скумбрией, которую отделили от костей и кожи и разделили на небольшие кусочки.

Шаг 4 из 8
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5 из 8
Яйца также нарезаем кубиками и отправляем в салат.

Шаг 6 из 8
Сыр натираем, зедёный лук мелко нарезаем, добавляем в салат и добавляем по вкусу майонез, лучше домашний.Солим учитывая соль в рыбе.

Шаг 7 из 8
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, согласна! Спасибо!
24 апреля 2019 18:32
Ответить
Вкусный салатик! Скумбрия горячего копчения очень нравится.
24 апреля 2019 11:48
Ответить
Рисовый салат с креветками
Салат из отварного риса, овощей и креветок. Заправлен очень нежным и ...
30.03.2013, 18:50
Татьяна Маражо
Слоеная запеканка из риса с овощами и грибами
Слоеная запеканка из риса с грибами и овощами. Такую запеканку можно ...
03.06.2019, 15:29
lorik26
Рисовый салат с огурцом и колбасой
Рисовые салаты, как правило, готовят с рыбой или морепродуктами. Но, ...
15.11.2016, 16:14
mnat
Салат с рисом и жареными грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного салата приготовлен ...
10.08.2021, 07:04
the_dream
Салат из риса и тунца
Салаты из риса и рыбы всегда очень признаны и популярны. Предлагаю п ...
28.02.2016, 22:48
barska
Рис с кабачком и клюквой
Рис с кабачком и клюквой. Блюдо готовится из вареного риса, смешивае ...
31.05.2018, 18:26
lorik26
Рисовые лепешки
Данный рецепт рисовых лепешек подсмотрела на этом сайте. Лепешки пол ...
31.03.2017, 00:51
Evangelina
Рисовые котлеты в кунжутной панировке (постные)
Если у Вас остался отварной рис со вчерашнего ужина, то этот рецепт ...
22.05.2012, 08:56
ОльгаЧ
Рисовые биточки с грибами
Хочу поделиться рецептом рисовых биточков приготовленых с грибами, г ...
06.10.2021, 17:55
the_dream
Салат с ветчиной рисом и болгарским перцем
Салат с ветчиной рисом и болгарским перцем. Вкусный, сытный и необыч ...
28.03.2019, 18:05
lorik26