Салат со скумбрией горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 6968 раз
Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вкусу. Я почти на каждый праздничный стол его готовлю, да и не только - иногда и в обычный день на обед. Делаю его не всегда со скумбрией., чаще покупаю копченого окуня, чтобы с косточками не возиться, но со скумбрией мне больше нравится - у нее свой неповторимый вкус и она придает аппетитный аромат.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Рис 0,5 стак.
- Яйцо (отварное) 2 шт .
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Рис промываем и отвариваем.
Шаг 2 из 8
У нас скумбрия горячего копчения
Шаг 3 из 8
Соединяем отваренный и охлаждённый рис со скумбрией, которую отделили от костей и кожи и разделили на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 8
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 8
Яйца также нарезаем кубиками и отправляем в салат.
Шаг 6 из 8
Сыр натираем, зедёный лук мелко нарезаем, добавляем в салат и добавляем по вкусу майонез, лучше домашний.Солим учитывая соль в рыбе.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, согласна! Спасибо!
24 апреля 2019 18:32
Ответить
Вкусный салатик! Скумбрия горячего копчения очень нравится.
24 апреля 2019 11:48
Ответить
Бутерброды с сельдью
Рецептов вкусной закуски сотни, знать полный перечень невозможно, пр ...
08.05.2019, 18:53
тамара агапитова
Бутербродная намазка из сельди
Сегодня приготовим намазку на бутерброды. Это и вкусно, и сытно, и к ...
17.12.2021, 13:46
тамара агапитова
Ленивая шуба - закуска
Ленивая шуба - это отличная закуска для фуршетного стола - где подаю ...
28.08.2018, 17:48
lorik26
Селёдка под шубой
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления салата "селёдка ...
07.11.2020, 20:45
Yulia.
Салат "Два сердца"
Очень красивый салатик из двух влюбленных сердец непременно подойдет ...
14.02.2015, 20:30
Tamara Shepeleva
Рольмопс с овощами и каперсами
Рольмопс - это сельдь, которую фаршируют овощами и скручивают рулети ...
10.01.2017, 14:28
тамара агапитова
Нежный селедочный салат
Нежный салат, легкий, приятный.
31.03.2014, 19:51
Тория
Селедка под шубой
Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в вид ...
31.12.2019, 16:50
Pearl
Слоёный салат с селёдкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного слоёного салатика с ...
18.11.2020, 20:15
Yulia.
Гренки с яйцом и селедкой
Гренки из серого хлеба с яйцом и селедкой получаются очень вкусные и ...
07.02.2017, 19:02
Evangelina

тамара агапитова