Салат со скумбрией горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 7329 раз
Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вкусу. Я почти на каждый праздничный стол его готовлю, да и не только - иногда и в обычный день на обед. Делаю его не всегда со скумбрией., чаще покупаю копченого окуня, чтобы с косточками не возиться, но со скумбрией мне больше нравится - у нее свой неповторимый вкус и она придает аппетитный аромат.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Рис 0,5 стак.
- Яйцо (отварное) 2 шт .
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Рис промываем и отвариваем.
Шаг 2 из 8
У нас скумбрия горячего копчения
Шаг 3 из 8
Соединяем отваренный и охлаждённый рис со скумбрией, которую отделили от костей и кожи и разделили на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 8
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 8
Яйца также нарезаем кубиками и отправляем в салат.
Шаг 6 из 8
Сыр натираем, зедёный лук мелко нарезаем, добавляем в салат и добавляем по вкусу майонез, лучше домашний.Солим учитывая соль в рыбе.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, согласна! Спасибо!
24 апреля 2019 18:32
Ответить
Вкусный салатик! Скумбрия горячего копчения очень нравится.
24 апреля 2019 11:48
Ответить
Бутерброды с форелью на завтрак
Бутерброд с красной рыбой классический рецепт. Вкусные и красивые бу ...
31.07.2016, 15:05
Marina30
Картофельный салат с форелью
Рецепт этого испанского, картофельного салата готовится с консервир ...
31.05.2020, 11:08
Marina30
Картофельная лепешка с слабосоленой форелью
Картофельная лепешка с слабосоленой форелью. Блюдо вкуснейшее и ингр ...
15.10.2018, 18:57
lorik26
Уха по-фински со сливками
Казалось бы, рыба и молоко - это два настолько же несочетаемых проду ...
14.08.2015, 16:52
ONeil
Салат овощной с подкопченной форелью
Очень вкусный и красочный салатик.
31.03.2015, 09:46
Marina30
Салат – ролл
Если вы любите роллы, но времени долго их готовить просто нет, а хоч ...
30.08.2014, 14:54
Хозяйка
Бутерброды с форелью "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:49
Marina30
Салат "Вершина блаженства"
Вкусный и простой салат из красной рыбы и пекинской капусты. ...
31.05.2012, 21:31
lakshmi
Цукотто из форели
Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состои ...
01.06.2013, 23:56
тори
Салат "Импровизация" со слабосоленой форелью, овощами и яйцом
Предлагаю вашему вниманию очередную мою импровизацию на тему "Салаты ...
17.07.2020, 10:02
Marina30

тамара агапитова