Салат со скумбрией горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 6243 раз
Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вкусу. Я почти на каждый праздничный стол его готовлю, да и не только - иногда и в обычный день на обед. Делаю его не всегда со скумбрией., чаще покупаю копченого окуня, чтобы с косточками не возиться, но со скумбрией мне больше нравится - у нее свой неповторимый вкус и она придает аппетитный аромат.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Рис 0,5 стак.
- Яйцо (отварное) 2 шт .
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Рис промываем и отвариваем.
Шаг 2 из 8
У нас скумбрия горячего копчения
Шаг 3 из 8
Соединяем отваренный и охлаждённый рис со скумбрией, которую отделили от костей и кожи и разделили на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 8
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 8
Яйца также нарезаем кубиками и отправляем в салат.
Шаг 6 из 8
Сыр натираем, зедёный лук мелко нарезаем, добавляем в салат и добавляем по вкусу майонез, лучше домашний.Солим учитывая соль в рыбе.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, согласна! Спасибо!
24 апреля 2019 18:32
Ответить
Вкусный салатик! Скумбрия горячего копчения очень нравится.
24 апреля 2019 11:48
Ответить
Запеканка из семги с картофелем и шпинатом
Очень просто, полезно и вкусно. Не для кого не новость, что основное ...
26.08.2012, 05:12
Zoya7
Запечанная семга с лимоном
Отличный ужин с рыбой в качестве основного блюда всего за полчаса. ...
08.04.2013, 19:25
тори
Суп из головы семги
Предлагаю вам попробовать вкусный и полезный суп из головы семги. Он ...
11.09.2015, 11:19
AnnaLina
Хвост семги в рукаве
Хвост семги удобно готовить именно в рукаве, так как при таком спосо ...
28.01.2020, 23:35
tanana
Суп из хребтов семги скукурузой
Суп из хребтов семги скукурузой получается очень вкусным, сытным и н ...
27.03.2020, 07:32
Nadin 05
Лосось в белом соусе
Для любителей рыбки. Отличное блюдо для обеда или ужина.Блюдо выгляд ...
11.10.2013, 20:50
Апрель
Запеканка из цветной капусты и семги
Готовила это блюдо впервые, хотелось как-то соединить семгу с цветно ...
08.09.2012, 19:47
Zoya7
Семга на гриле с соусом из авокадо
Очень люблю красную рыбу, готова ее есть каждый день) ...
22.10.2012, 17:07
Галюша
Семга в фольге
Быстрый рецепт хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала ...
14.03.2013, 01:39
Апрель
Сёмга запечённая в сливках с картофелем
Стейки сёмги,запечённые в сливках с картофелем - сытное и вкусное бл ...
24.12.2012, 23:37
lakshmi