Салат со скумбрией горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 6718 раз

Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вкусу. Я почти на каждый праздничный стол его готовлю, да и не только - иногда и в обычный день на обед. Делаю его не всегда со скумбрией., чаще покупаю копченого окуня, чтобы с косточками не возиться, но со скумбрией мне больше нравится - у нее свой неповторимый вкус и она придает аппетитный аромат.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Рис 0,5 стак.
- Яйцо (отварное) 2 шт .
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Рис промываем и отвариваем.

Шаг 2 из 8
У нас скумбрия горячего копчения

Шаг 3 из 8
Соединяем отваренный и охлаждённый рис со скумбрией, которую отделили от костей и кожи и разделили на небольшие кусочки.

Шаг 4 из 8
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5 из 8
Яйца также нарезаем кубиками и отправляем в салат.

Шаг 6 из 8
Сыр натираем, зедёный лук мелко нарезаем, добавляем в салат и добавляем по вкусу майонез, лучше домашний.Солим учитывая соль в рыбе.

Шаг 7 из 8
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, согласна! Спасибо!
24 апреля 2019 18:32
Ответить
Вкусный салатик! Скумбрия горячего копчения очень нравится.
24 апреля 2019 11:48
Ответить
Салат "Пестрый"
Очень сытно.
02.12.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Сала с редисом и сушеной мятой
Вкусный и полезный овощной салат с сушеной мятой, редисом и эстрагон ...
01.12.2014, 19:40
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты
Сытный и легкий овощной салатик. Прекрасно подойдет к мясным и рыбны ...
03.04.2014, 07:54
Тория
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, яйцом и морковью
Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, яйцом и морковью . Х ...
20.06.2020, 11:56
ihajse
Диетические голубцы в пекинской капусте
Давайте разгрузимся, вкусно))
04.11.2012, 23:21
Галюша
Салат из пекинской капусты и моркови
Хрустящий овощной салат с гранатовым соусом и черным тмином. ...
03.01.2015, 00:02
mnat
Салат из пекинской капусты, моркови и сыра, с черным тмином
Свежий салат из пекинской капусты и моркови будет хорошим дополнение ...
01.12.2015, 23:50
mnat
Салат из пекинской капусты с помидорами перцем и морковью
Салат из пекинской капусты с помидорами перцем и морковью. Хочу пред ...
19.02.2020, 18:23
ihajse
Салат из пекинской капусты, моркови, яблока и клюквы
Для осени и зимы необходимо больше витаминов, больше овощей и фрукто ...
08.11.2015, 23:17
Ellisa
Салат слоеный с пекинской капустой тунцом и рисом
Предлагаю приготовить слоеный салат из пекинской капусты, с яйцом, р ...
26.04.2020, 13:39
Pearl