Теплый салат с грибами, свининой и яйцом пашот
Понравился 1 повару
Просмотрен 3409 раз
Теплый салат с грибами, свининой и яйцом пашот . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного салата из свинины, грибов, свежих листьев и яйца пашот. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 3 кус.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Морковь 20 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидоры черри 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр российский по вкусу
- Майонез заправка
- Соевый соус 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать свинину крупным, но тонким куском. Замариновать в соевом соусе.
Шаг 2 из 10
Обжарить на растительном масле. Посыпать специями.
Шаг 3 из 10
Приготовить микс зелени.
Шаг 4 из 10
Добавить тертую на крупную терку морковь.
Шаг 5 из 10
Добавить помидоры черри.
Шаг 6 из 10
Обжарить шампиньоны. Полить соевым соусом.
Шаг 7 из 10
Заправить салат майонезом.
Шаг 8 из 10
Выложить грибы.
Шаг 9 из 10
Выложить свинину и яйцо пашот.
Готово!
Посыпать сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет