Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из огурцов, грибов и апельсина

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2790 раз
    фото рецепта: Салат из огурцов, грибов и апельсина
    (4.54)
    765 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В сырых шампиньонах содержится достаточно много полезных веществ. В этом салате они сохраняются. Салат получается достаточно свежий и ароматный с грибной ноткой.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Не переживайте, что шампиньоны сырые, их можно употреблять в пищу в сыром виде. Если вас, все же, это немного беспокоит, перемешайте салат и дайте апельсинвоому соку промариновать грибы.

    Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов, грибов и апельсина шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Рукколу и шпинат всполоснуть под проточной водой, обсушить и выложить на блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов, грибов и апельсина шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Разложить на салате порезанные кружочками огурцы и порезанные тонкими пластинами шампиньоны.

    Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов, грибов и апельсина шаг №3
    Шаг 4 из 5

    С апельсина снять кожуру и нарезать мякоть на дольки.

    Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов, грибов и апельсина шаг №4
    Готово!

    Выложить апельсин сверху, взбрызнуть салат оливковым маслом, посолить и поперчить. украсить оливкой. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат из огурцов, грибов и апельсина шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Люблю сырые шампиноны и тоже готовлю ! Вкусный салатик !
    30 мая 2015 23:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам