Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3964 раз
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.
Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.
Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.
Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.
Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.
Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.
Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.
Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.
Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Картофельная закуска с сыром
Картофельная закуска с сыром. Такую закуску можно приготовить со вче ...
26.10.2016, 13:25
lorik26
Пицца с корейкой и грибами
Пицца с свиной корейкой и грибами - шампиньон. Здесь еще два вида сы ...
17.01.2017, 10:50
lorik26
Салат с курицей и огурцами
Предлагаю вам отличный салатик с курицей и огурцами - свежими и мари ...
24.03.2017, 22:52
Елена Калинина
Слоеный салат из огурца картофеля и жареного шампиньона
Слоеный салат из огурца картофеля и жареного шампиньона. Салат вкусн ...
08.01.2020, 15:43
lorik26
Картофель в заправке с вялеными помидорами
Гарнир который понравится многим, если у вас в доме есть свежий карт ...
07.09.2013, 03:19
Апрель
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добав ...
11.04.2017, 13:15
lorik26
Картофельная запеканка с домашней колбасой и цветной капустой
Запеканка - это домашнее, уютное блюдо. Запеканки особенно хороши в ...
20.11.2015, 15:35
lorik26
Салат с картофелем, корейской морковью и зеленым горошком
Этот салат я посвящаю любителям картофельных салатов. Это очень вкус ...
25.10.2018, 22:58
Ellisa
Фасоль с воздушными картофельными лепешками
Фасоль с воздушными картофельными лепешками. Фасоль с беконом здесь ...
15.08.2017, 16:10
lorik26
Картофельные зразы в духовке
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
24.04.2018, 19:48
тамара агапитова