Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5444 раз
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.
Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.
Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.
Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.
Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.
Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.
Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.
Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.
Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Салат "Пять ингредиентов"
Этот салат украсит любой праздничный стол!!! ...
04.06.2012, 13:16
Пышечка
Салат с жаренными грибами
Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салатик. Он прекрасно п ...
16.07.2015, 23:11
Лара
Салат с курицей и рукколой
Замечательный салат, который может выступать совершенно самостоятель ...
26.05.2016, 23:49
Tamara Shepeleva
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
"Трубочки" с закуской из грибов, сыра, балыка
Быстро,просто,вкусно! Чудесная закуска для фуршета. ...
21.09.2013, 12:45
Ellisa
Жареные грибы с орехами
Я люблю грибы и стараюсь добавлять их в разные блюда, но этот рецепт ...
30.09.2012, 22:06
Ellisa
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячий бутерброд с сырыми шампиньонами, именно с сырыми! Очень вкус ...
29.05.2015, 08:17
bvlena
Закуска из грибов с кальмаром
Перед Вами закуска для праздничного постного стола из шампиньонов и ...
22.07.2019, 11:26
ОльгаЧ
Фаршированные шампиньоны
Крупные шампиньоны по своей форме являются идеальным продуктом для в ...
05.11.2015, 17:34
ONeil
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны - очень быстрого приготовления. Если вы испо ...
11.10.2016, 13:58
lorik26

тамара агапитова