Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4106 раз
![фото рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами](/uploads/picture/800/0/2020-11/1605294274_img_20201113_203721.jpg)
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293340_img_20201113_164059.jpg)
Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293356_img_20201113_164759.jpg)
Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293385_img_20201113_164909.jpg)
Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293454_img_20201113_165817.jpg)
Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293459_img_20201113_170116.jpg)
Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293523_img_20201113_170231.jpg)
Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293622_img_20201113_170334.jpg)
Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293692_img_20201113_170514.jpg)
Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293882_img_20201113_170542.jpg)
Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605293966_img_20201113_170802.jpg)
Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605294030_img_20201113_171332.jpg)
Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №12](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605294008_img_20201113_171606.jpg)
Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №13](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605294017_img_20201113_171714.jpg)
Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
![Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с жареными шампиньонами шаг №14](/uploads/picture/800/0//2020-11/1605294141_img_20201113_203728.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Запеканка из картофеля с бужениной
Запеканка из картофеля с бужениной и двумя видами сыра. Это простейш ...
06.03.2019, 15:03
lorik26
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir
Пирог с сосисками и сыром
Довольно необычный рецепт. Но пирог получился очень вкусный и сытный ...
13.04.2019, 21:48
Лара
Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане
Домашняя окрошка с копченой колбасой на сметане . Хочу поделиться с ...
08.06.2017, 15:09
ihajse
Картофель дольками с беконом и луком
Картофель дольками с беконом и луком. Предлагаю на обед или ужин при ...
10.12.2020, 12:09
ihajse
Картофельные дольки с чесноком и зеленью
Сегодня хочу вам предложить приготовить на обед или ужин ароматный г ...
30.04.2017, 19:07
ihajse
Салат «Новогодний».
Какой же Новый год и без ёлочки?! а без тазика салата?! ...
04.06.2012, 20:39
mama Tasi
Окрошка с курицей и белой редькой
Сегодня мы с вами приготовим окрошку на курином бульоне с курицей и ...
13.11.2015, 12:41
ihajse
Картофель жареный целиком с луком и чесноком
Картофель жареный целиком с луком и чесноком. Хочу поделится с вами ...
07.11.2019, 15:31
ihajse
Окрошка с перепелиными яйцами, беконом и вареной колбасой
Пришла весна и этот холодный суп стал очень актуален. Предлагаю вам ...
30.04.2017, 19:42
ihajse