Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4661 раз

Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.

Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.

Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.

Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.

Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.

Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.

Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.

Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.

Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.

Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.

Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.

Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Салат Летний микс
Лёгкий,но сытный летний салат. Просто, вкусно и прекрасный ужин для ...
25.05.2014, 20:12
barska
Салат-экспромт
Предлагаю ещё один вариант быстрого салата из продуктов, которые ока ...
12.01.2016, 16:42
Senata
Теплый салат с курицей и помидором
Теплый салат с курицей и помидором. Хочу поделится с вами не сложным ...
19.06.2020, 12:18
ihajse
Салат с грушей и голубым сыром
Очень нежный и вкусный салатик
17.03.2014, 13:04
Marina30
Салат "Торжественный"
Это - салат для торжеств или важных событий в вашей семье, поэтому о ...
08.05.2012, 19:10
barska
Салат из огурцов и салата
Легкий овощной салат полезен и сегодня очень востребован. Блюда, при ...
28.06.2015, 13:53
тамара агапитова
Свежий салат с овощами и плавленным сыром
Свежий салат с овощами и плавленным сыром . Хочу предложить приготов ...
14.05.2017, 11:16
ihajse
Салат с лососем и вялеными помидорами
Рыбные салаты - отличное блюдо к любому столу.В салат вы можете взят ...
24.03.2016, 18:09
Marina30
Зеленый салат с мясом и грушей
Зеленый салат с мясом и грушей. Салаты мы готовим как на праздник та ...
06.10.2017, 19:26
ihajse
Салат с виноградом
Я очень люблю виноград. И стараюсь найти рецепты с ним. Но обычно мн ...
17.07.2014, 16:05
Ленок-Кленок