Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4261 раз
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.
Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.
Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.
Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.
Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.
Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.
Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.
Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.
Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Слоеный салат "Весенний"
Салат из первых доступный весной овощей. ...
15.11.2014, 14:18
tanana
Фруктовый салат с фисташками и мятным сиропом
Освежающий, легкий и яркий салат. Попробуйте ;) ...
01.05.2015, 10:32
ОльгаЧ
Салат с клубникой и шампиньонами
Салат с клубникой, сырыми шампиньонами и листьями салата, заправленн ...
17.05.2016, 23:06
lorik26
Салат с сыром сулугуни, орехами и чесноком
Салат с сулугуни, орехами и чесноком вкусный и полезный. Замечательн ...
27.05.2017, 21:27
Ира Ли
Фреш салат с фетой
Фреш салат с фетой . Хочу предложить приготовить легкий, весенний са ...
16.05.2017, 11:25
ihajse
Помидорный салат с листьями и орехами
Помидорный салат с листьями и орехами . Хочу поделиться с вами витам ...
19.06.2017, 11:13
ihajse
Полевой салат с томатами и моцареллой
Простой, легкий, освежающий салат из валерьянницы (полевой салат), с ...
18.08.2015, 21:41
barska
Салат с отварной семгой, плавленым сыром и помидорами
Салат с отварной семгой, плавленым сыром и помидорами . Хочу поделит ...
22.07.2017, 14:14
ihajse
Рыбный салат с водорослями
Вкусно, быстро и просто. Салат со свежей зеленью, рыбой, яйцом и сух ...
26.05.2015, 21:33
mnat
Салат с острой заправкой
Пришла весна и в наше меню появились весенние салаты. Чтобы они не б ...
12.04.2021, 10:24
тамара агапитова