Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5809 раз
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.
Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.
Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.
Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.
Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.
Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.
Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.
Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.
Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.
Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Салат грибная поляна
Эффектный и очень вкусный салат, украсит любой стол. ...
30.11.2014, 16:51
тамара агапитова
Салат с маринованных шампиньонов, куриного филе и зелёного лука
Для разнообразия предлагаю попробовать салат по этому рецепту, получ ...
17.01.2021, 20:50
the_dream
Салат с маринованными шампиньонами
Праздничный сытный салат с маринованными грибами. ...
14.04.2014, 17:12
Тория
Овощной салат с шампиньонами
Это сытный и калорийный салат.
07.03.2014, 13:33
Тория
Салат "Грибочек"
Простой и вкусный салат с маринованными грибами. ...
27.01.2014, 12:16
Тория
Салат овощной теплый
Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснок ...
19.08.2016, 23:00
Тория
Салат из шампиньонов и зеленого горошка
Вкусный, быстрый и эффектный салат!
21.09.2013, 14:43
Ellisa
Грибной салат с сыром
Грибной салат с сыром. Этот салат готовится за считанные минуты. Его ...
25.05.2019, 13:42
lorik26
Салат "Грибная поляна"
Рецептов приготовления этого салата в интернете существует множество ...
29.01.2014, 13:00
Ursula1
Салат с горошком и шампиньонами
Сытный салат с маринованными шампиньонами, консервированным зеленым ...
09.07.2019, 14:08
OdryParker

тамара агапитова