Слоёный салат с жареными шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5013 раз

Предлагаю приготовить вкусный слоёный салатик с жареными шампиньонами. Этот салат достоин стоять на праздничном столе. Он вкусный, красивый и аппетитный на вид.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Майонез 200-250 гр
- Сыр плавленый 75 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 14
Грибы чистим и нарезаем крупными кусочками.

Шаг 2 из 14
Обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 3 из 14
Добавляем сметану и тушим под крышкой в течении 3-4 минут на маленьком огне.

Шаг 4 из 14
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 5 из 14
Картофель натираем на крупной тёрке и покрываем сеточкой из майонеза.

Шаг 6 из 14
Выкладываем приготовленные грибы.

Шаг 7 из 14
Посыпаём половиной лука.

Шаг 8 из 14
Посыпаём натёртым на крупной тёрке плавленным сырком.

Шаг 9 из 14
Делаем сеточку из майонеза.

Шаг 10 из 14
Теперь натёртые на крупной тёрке яйца, майонез.

Шаг 11 из 14
Морковь натираем на мелкой тёрке, выкладываем на яйца и разравниваём верх и края салатика.

Шаг 12 из 14
Смазываём майонезом.

Шаг 13 из 14
Посыпаём оставшимся зелёным луком.

Готово!
Ставим в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат. Никогда такой не готовила, но все ингредиенты настолько любимы, что очень хочу приготовить. Спасибо за рецепт.
14 ноября 2020 08:32
Ответить
Вкусно и сытно!
13 ноября 2020 23:12
Ответить
Салат с маринованными грибами и маслинами
Вместо тяжёлых салатов с майонезом предлагаю приготовить лёгкий вкус ...
29.12.2019, 17:49
Pearl
Салат из маринованных грибов
Хочу поделиться рецептом очень интересного рецепта салата из маринов ...
01.01.2022, 16:12
the_dream
Салат с древесными грибами
Салат готовится 10 минут при наличии уже отваренных овощей. Салат оч ...
12.02.2015, 20:43
Тория
Сырно - грибной паштет
Прекрасный паштет, особено вкусный на теплых тостах. ...
10.04.2013, 22:23
тори
Салат "Деревенский" с маринованными грибами
Салат "Деревенский" с маринованными грибами - простой, но очень вкус ...
11.09.2017, 21:45
Елена Калинина
Яично-грибной салат
Для салата можете выбирать любые маринованные грибы, какие нравятся. ...
19.03.2016, 15:21
HelgaZ
Салат с маринованными грибами и чесноком
Любые маринованные грибы вкусны сами по себе и без добавок. Но это н ...
12.04.2016, 10:56
Zoya7
Салат «Грибная поляна»
Вкусный и сытный салатик ,без сомнения ,понравиться всей вашей семье ...
26.01.2019, 01:56
Alenamalina
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами ре ...
12.01.2021, 17:31
ihajse
Салат "Полянка"
Салатик эффектный, сытный и оригинальный. ...
26.02.2013, 13:29
Ilarija