Овощной салат с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12330 раз

Очень люблю овощные салаты с мясом или колбасой, получается вкусно, сытно и полезно. Конечно же, колбасу выбираем хорошего качества, если решили колбасу заменить на отварное мясо, тогда салатик можно заправить домашним майонезом. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г.
- Огурец 100 г.
- Лук красный 1/2 шт.
- Колбаса варено-копченая 70 г.
- Перец сладкий красный 80 г.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Горчица французская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Помыть, нашинковать белокочанную капусту, выложить в мисочку, хорошо помять руками, чтобы пустила сок.

Шаг 2 из 6
Огурцы помыть, нарезать соломкой, выложить в мисочку к капусте.

Шаг 3 из 6
Сладкий красный перец помыть, удалить плодоножку и семенную часть, нарезать соломкой, добавить в миску.

Шаг 4 из 6
Колбасу нарезать соломкой, добавить в миску.

Шаг 5 из 6
Красный лук очистить, помыть, нашинковать тонко полукольцами, добавить в миску, добавить нашинкованный свежий укроп, соль, смесь перцев, французскую горчицу, заправить ароматным растительным маслом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 сентября 2016 16:08
Ответить
Спасибо, Надюша 

21 сентября 2016 21:29
Ответить
Салат "Фермерский"
Раньше такие салаты готовились фермерами из того, что приносило им х ...
22.09.2012, 17:47
Татьяна Маражо
Окрошка с чесноком и французской горчицей
В летние жаркие дни нам хочется чего-то холодненького. Окрошка - отл ...
14.07.2016, 13:11
RomikAndreev
Салат из овощей "Крестьянский"
Конечно, этот салат не летний, но очень вкусный. Попробуйте, надеюсь ...
03.08.2012, 19:49
Zoya7
Картофельные кнедлики с мясом
Традиционные чешские кнедлики имеют кулинарный стаж несколько столет ...
18.03.2019, 20:29
тамара агапитова
Картофельный салат
В последнее время всё больше копий ломается в спорах о пользе либо в ...
24.04.2015, 21:35
ONeil
Пататапитта
Патата - картофель, питта - пирог. Вкусная и сытная картофельная зап ...
06.05.2012, 21:18
barska
Вегетарианские котлеты
Вегетарианские котлеты - очень вкусное и полезное блюдо. Мне, как но ...
18.11.2014, 10:22
limpopo
Картофельные рулетики с грибами
Предлагаю приготовить вкусный картофельный рулет с грибами. Это блюд ...
21.04.2019, 21:29
тамара агапитова
Картофельные палочки
Предлагаю приготовить хрустящую, вкусную и сытную закуску из картофе ...
28.02.2017, 14:43
Алеся Козловская
Простая закуска из сельди и картофеля
Просто, но вкусно. А готовить эту закуску не более трех минут. ...
21.06.2014, 17:13
tanana