Салат «Зеленый» с маринованной кукурузой

Берем пекинскую капусту, огурцы, яблоко, петрушку, укроп и маринованные молодые початки кукурузы.

Огурцы нарезать дольками.

Зелень мелко нашинковать.

Кукурузу порезать.

Яблоко натереть соломкой.

Порезать пекинскую капусту.

Теперь буде собирать салат. Сначала на тарелку выкладываем подушку из пекинской капусты, затем огурцы.

Поверх огурцов выкладываем соломку из яблока и посыпаем зеленью.

Сверху выкладываем кукурузу. Посыпаем солью и поливаем оливковым маслом.

Осталось только посыпать кунжутом и салат готов.

Приятного аппетита!