Салат из курицы с малиной и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4117 раз
Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и двумя соусами - очень вкусное блюдо. Сыр можно заменить на мягкую моцареллу. Мясо курицы пойдет с любой части тушки.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук белый по вкусу
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Базилик по вкусу
- Малина 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить соус из сметаны с горчицей, солью и перцем. Второй соус - перетереть малину с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью, перцем и сахаром (варить не нужно). Отварить до готовности мясо и яйцо.
Шаг 2 из 4
Соединить мясо и сыр, натертый на терку. Заправить сметанным соусом. Нарезать тонкими полукольцами лук.
Шаг 3 из 4
Выложить мясо с сыром, сверху - лук и яйца и полить малиновым соусом.
Готово!
Сверху салата разбросать ягоды малины и листья базилика.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший салатик, интересное сочетание малины с другими ингредиентами.
17 сентября 2015 19:02
Ответить
Свежий дачный салат
Такие салаты очень популярны в летнюю пору, что еще нужно на даче св ...
13.07.2018, 20:39
ihajse
Салат с цуккини гриль и моцареллой
Лето - благодатная и богатая пора на зелень и свежие овощи. Самое вр ...
31.07.2019, 22:51
innulik
Шеф-салат
Шеф-салат. Основное правило подачи шеф-салата — это использование бо ...
25.06.2017, 20:33
lorik26
Салат с говядиной , соусом из каперсов и петрушки
Прекрасный вариант для обеда. Мясо покупаем или сами нарезаем оч.тон ...
28.04.2014, 19:13
Апрель
Легкий салат для ужина из рукколы, овощей и сыра
Легкий салат для ужина из рукколы, овощей и сыра. Хочу поделиться с ...
09.06.2017, 12:36
ihajse
Салат с копченой рыбкой
Вкусный салат, подойдет как легкий ужин. ...
27.06.2014, 16:36
tanana
Итальянский салат с салями и моцареллой
Итальянский салат с салями и сыром мацарелла. Это очень легкое, вкус ...
29.07.2019, 13:55
lorik26
Салат из вареной говядины с рукколой
Салат из вареной говядины с рукколой, вареной моркови, помидора и яй ...
28.06.2018, 14:38
lorik26
Тёплый салат с рукколой и вешенками
Салат в итальянском стиле. Супер-ужин для жаркого лета! ...
18.08.2012, 21:41
barska
Салат овощной с руколой и сметанной заправкой
Добавление в овощной салат руколы создает более насыщенный и пикантн ...
19.08.2020, 11:17
Pearl