Салат из курицы с малиной и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5691 раз
Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и двумя соусами - очень вкусное блюдо. Сыр можно заменить на мягкую моцареллу. Мясо курицы пойдет с любой части тушки.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук белый по вкусу
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Базилик по вкусу
- Малина 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить соус из сметаны с горчицей, солью и перцем. Второй соус - перетереть малину с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью, перцем и сахаром (варить не нужно). Отварить до готовности мясо и яйцо.
Шаг 2 из 4
Соединить мясо и сыр, натертый на терку. Заправить сметанным соусом. Нарезать тонкими полукольцами лук.
Шаг 3 из 4
Выложить мясо с сыром, сверху - лук и яйца и полить малиновым соусом.
Готово!
Сверху салата разбросать ягоды малины и листья базилика.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший салатик, интересное сочетание малины с другими ингредиентами.
17 сентября 2015 19:02
Ответить
Салат из помидоров
Предлагаю приготовить простой, вкусный и полезный овощной салатик из ...
13.10.2020, 20:40
Yulia.
Салат с колбасой и помидорами
Рецепт этого салата родился в моей голове спонтанно, мне срочно нужн ...
23.01.2019, 11:01
lula85
Гаспачо со свеклой и вишней
Гаспачо (исп. gazpacho) - всем известное блюдо испанской кухни. Это ...
03.11.2013, 14:19
ОльгаЧ
Салат со сладким перцем
Простой, но очень вкусный и полезный салат из свежих овощей по сезон ...
04.07.2016, 16:24
HelgaZ
Чатни - томатная закуска
Чатни - это традиционные индийские соусы, которые оттеняющие вкус ос ...
07.09.2018, 17:18
lorik26
Салат из помидоров с орехами и гранатом
Легкий и вкусный салат, отличное дополнение к картофелю или к рыбе.Г ...
05.11.2015, 17:58
Вьюга
Легкая закуска из помидор с брынзой
Блюдо поражает своей сочностью и скоростью создания. Впервые такое б ...
29.11.2015, 18:55
nnoir
Заливное "Мозаика из овощей"
Блюдо и красивое и легкое в приготовлении. ...
29.11.2014, 20:35
Лара
Овощной салат с чесночными чипсами
Это быстрый рецепт салата из консервированных грибов с горошком. ...
21.10.2014, 20:16
Татьяна Маражо
Витаминный летний салат
О пользе свежих овощей стоит ли говорить, это просто кладезь витамин ...
29.09.2014, 00:09
Хозяйка
bvlena