Салат из курицы с малиной и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4925 раз

Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и двумя соусами - очень вкусное блюдо. Сыр можно заменить на мягкую моцареллу. Мясо курицы пойдет с любой части тушки.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук белый по вкусу
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Базилик по вкусу
- Малина 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить соус из сметаны с горчицей, солью и перцем. Второй соус - перетереть малину с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью, перцем и сахаром (варить не нужно). Отварить до готовности мясо и яйцо.

Шаг 2 из 4
Соединить мясо и сыр, натертый на терку. Заправить сметанным соусом. Нарезать тонкими полукольцами лук.

Шаг 3 из 4
Выложить мясо с сыром, сверху - лук и яйца и полить малиновым соусом.

Готово!
Сверху салата разбросать ягоды малины и листья базилика.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший салатик, интересное сочетание малины с другими ингредиентами.
17 сентября 2015 19:02
Ответить
Оранжевые сырники с апельсиновым соусом
Сырников много не бывает!!! - сказала я и приготовила ароматные и яр ...
20.12.2016, 11:27
uliay
Салат "8 Марта"
На все праздники я очень люблю готовить тематические салаты. Вот так ...
20.04.2016, 22:18
lakshmi
Салат из помидоров, сыра, болгарского перца и моркови
Салат этот легкий, быстрый, простой в приготовлении. Сочный помидор ...
23.11.2015, 21:08
Ellisa
Салат простой
Вкусные и простые салаты – это палочка-выручалочка на любой случай! ...
12.01.2020, 15:49
тамара агапитова
Закуска "Праздничная"
Простое, но очень вкусное, яркое блюдо, которое украсит праздничный ...
28.05.2013, 17:18
Елена Калинина
Морской салат с морковью и огурцом
Зимой я часто покупаю морскую капусту, она полезна для пищеварения, ...
17.03.2015, 10:12
Тория
Салат с морковью и консервированным горошком
Салат, который на первый взгляд может показаться очень простым. Но п ...
29.06.2015, 16:04
bvlena
Салат с морковью и бужениной
Салат из вареной моркови с домашней бужениной, свежим огурцом и болг ...
31.10.2018, 22:13
lorik26
Бутерброды с морковной начинкой и крабовыми палочками
Бутерброды с морковной начинкой и крабовыми палочками. Это отличная ...
15.09.2018, 15:09
lorik26
Морковные котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить ...
15.11.2020, 11:20
Yulia.