Салат из рукколы с грушей, сыром и семечками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8799 раз
Все компоненты салата очень полезны и наполнены вкусами. Свежая руккола и груша хорошо сочетаются, особенно, если дополнить вкусом выдержанного сыра. Семена и семечки делают салат насыщеннее. Ароматная заправка соединяет и подчеркивает вкусы всех ингредиентов.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Груша половина
- Сыр твердый 10 г
- Семена льна 1 ч. л.
- Семечки тыквенные 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Соевый соус 0,5 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Листья рукколы промываем выкладываем на полотенце, а затем, перекладываем на плоскую тарелку.
Шаг 2 из 6
Грушу нарезаем тонко и высыпаем на листья рукколы.
Шаг 3 из 6
Твердый выдержанный сыр режем тонкими лепестками и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Посыпаем тыквенными семечками и семенами льна.
Шаг 5 из 6
Готовим заправку. Соединяем оливковое масло, соевый соус и сок лимона. Перемешиваем. Сок можно добавить вместе с мякотью лимона.
Готово!
Салат поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет