Овощной салат с салями и сыром сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 2936 раз
![фото рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни](/uploads/picture/800/0/2017-08/1502619016_img_5886.jpg)
Овощной салат с салями и сыром "Сулугуни". Очень вкусный и сытный салат с освежающей заправкой. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо. Зелень добавлять по вкусу - у меня набор из рукколы, листья салата, петрушка и листья базилика.
Ингредиенты
- Помидор 4 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Чеснок 1 шт.
- Салями 4 ломтика
- Зелень по вкусу
- Сыр сулугуни по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вустерский соус 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Смешать оливковое масло с вустерским соусом, уксусом, соль, сахар, перец. Мелко нарезать чеснок, петрушку и полукольцами лук. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618265_img_5865.jpg)
Шаг 2 из 7
Высыпать горошек замороженный. Пока будем нарезать остальные ингредиенты, горошек отойдет от шока.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618351_img_5868.jpg)
Шаг 3 из 7
Крупно нарезать помидоры - у меня сливки и розовый помидор.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618368_img_5869.jpg)
Шаг 4 из 7
Соломкой нарезать салями, нарвать зелень.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618295_img_5872.jpg)
Шаг 5 из 7
И сыр. Сыр я нарезала при помощи овощечистки.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618356_img_5874.jpg)
Шаг 6 из 7
Все тщательно перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618354_img_5880.jpg)
Готово!
И сразу подавать.
![Фото приготовление рецепта: Овощной салат с салями и сыром сулугуни шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-08/1502618437_img_5887.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет