Салат из овощей с фетой и лаймовой заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1849 раз
Салат из свежих овощей с листьями салата становится особенно вкусным, если добавить сыр фета. Для пикантности выложите в салат зелёные оливки. Лук для салата вкуснее добавлять маринованный. Приготовьте для овощного салата с салатными листьями пикантную заправку с добавлением сока лайма.
Ингредиенты
- Салат 90 г
- Лук красный 1/2 шт.
- Вода 50 мл
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Масло оливковое 50 мл
- Перец черный 5 г
- Сок лайма 25 мл
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Оливки зеленые 60 г
- Сыр фета 60 г
- Соль 7 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать красный лук, залить лук водой, добавить яблочный уксус и соль. Оставить красный лук мариноваться на 10 минут, затем маринад слить.
Шаг 2 из 10
Приготовить заправку для салата из оливкового масла, чёрного молотого перца, сока половины лайма, перемешать.
Шаг 3 из 10
Листья салата промыть, порвать порционно и выложить на блюдо.
Шаг 4 из 10
Немного полить листья салата салатной заправкой.
Шаг 5 из 10
Помидор нарезать, выложить к салату.
Шаг 6 из 10
Добавить в салат маринованный красный лук.
Шаг 7 из 10
Нарезать огурец, выложить в салат.
Шаг 8 из 10
Добавить в салат зелёные оливки.
Шаг 9 из 10
Салат посолить, выложить нарезанный кубиками сыр фета, заправить салатной заправкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет