Добавить или исключить ингредиенты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

25-09-2017, 09:11 Понравился 1 повару Просмотрен 8072 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

25-09-2017, 09:11

Средняя оценка рецепта

4.50

2 голоса

Салат с ветчиной и маринованными грибами - простой, но очень вкусный салатик, который можно приготовить на ужин, можно - на любой праздничный стол. Грибы я использовала лесные, собственноручно замаринованные, можно смело взять любые магазинные грибочки.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Ветчина
Тип блюда:Обед

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 5

Репчатый лук порезать тонкими полукольцами, залить на 5 минут кипятком. Горячую воду слить, а лук промыть холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной и маринованными грибами шаг №1

Шаг 2 из 5

Ветчину и вареные яйца порезать соломкой или брусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной и маринованными грибами шаг №2

Шаг 3 из 5

Добавить отжатый репчатый лук и порезанные маринованные грибы.

Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной и маринованными грибами шаг №3

Шаг 4 из 5

Также добавить в салат порезанный соломкой маринованный огурец, майонез и сметану. Салат немного посолить и поперчить, перемешать. Выложить очень вкусный салат в салатник, украсить зеленью и подать к столу.