Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16692 раз

Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком - это один из множества вариантов всеми любимого салата. Я часто готовлю такой винегрет, всем нравится! Для заправки салата я использую пахучее жареное, базарное подсолнечное масло, с которым винегрет становится необычайно ароматным!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт
- Свекла 3 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Огурец маринованный 3 шт
- Горошек зеленый 4-5 ст.л.
- Капуста белокочанная 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Горчица русская 2 ч.л.
- Масло подсолнечное 50 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Морковь и картофель очистить и порезать небольшими кубиками.

Шаг 2 из 6
Добавить также порезанные маринованные огурцы и предварительно сваренную свеклу.

Шаг 3 из 6
Сюда же добавить порезанный тонкими перьями репчатый лук и нашинкованную свежую белокочанную капусту.

Шаг 4 из 6
Салат посолить, добавить консервированный горошек, горчицу, влить подсолнечное масло.

Шаг 5 из 6
Хорошенько салат перемешать. Выложить винегрет в салатник и подать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я также! Просто не пробовала со свежей, отличная идея!
23 апреля 2017 23:11
Ответить
Хорошая идея
Не всегда имеется квашеная капуста. Еще не пробовала со свежей капустой.

23 апреля 2017 21:32
Ответить
Точно, когда нет квашенки, свежая капуста - выход. Спасибо!
24 апреля 2017 12:02
Ответить
"Птичье молоко" с мандаринами
Нежный и вкусный десерт для завершения романтического ужина! :) ...
01.04.2012, 17:36
ОльгаЧ
Сливовый пирог с меренгой
Рассыпчатое тесто, пропитанное фруктовыми соками и нежное облако ме ...
21.11.2014, 00:01
barska
Пирожки с клубникой
Так как клубничный сезон еще продолжается, предлагаю приготовить так ...
23.06.2015, 15:45
Татьяна Маражо
Вишневый коктейль с мятой и шоколадом
Коктейль на основе домашнего натурального йогурта с добавлением ранн ...
25.05.2016, 12:40
mnat
Коктейль вишнево-шоколадный
Очень вкусный коктейль на основе натуральных ингредиентов. Основа ко ...
24.02.2016, 23:58
mnat
Ягодное мороженное с йогуртом от Д. Оливера
Ягодное мороженное от Джейми Оливера готовится невероятно быстро. Эт ...
17.05.2015, 10:25
AnnaLina
Хлебцы с сыром и петрушкой
Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или ...
15.07.2012, 18:26
barska
Домашний творожок
Очень нежный домашний творожок, совсем не кислый, подходит для детск ...
16.12.2013, 07:37
ОльгаЧ
Кексы на йогурте
Домашние кексы приготовленные на йогурте получаются очень ароматные, ...
17.02.2022, 08:30
the_dream
Йогуртовый коктейль с кислинкой:)
Полезный коктейль с йогуртом и киви!
30.07.2012, 14:23
anastasiya_pan