Теплый овощной салат с копчеными сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5049 раз
В прохладную погоду приятно отведать такой теплый салатик из овощей, приготовленных на пару с копчеными сосисками и сыром.
Норма на 2 порции.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
- Цветная капуста 200 гр.
- Брокколи 200 гр.
- Морковь 2 шт.
- Тыквенные семечки Горсть
- Копченые сосиски 4 шт.
- Сыр твердых сортов 20 гр.
- Ореховое масло, соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На пароварочный круг выложить капусту и морковь, нарезанную ножом экономкой.
Готовить в течении 10 мин.
Шаг 2 из 6
Сосиски нарезать на равные части и с каждого конца сделать надрезы в виде крестика.
Отварить до готовности.
Шаг 3 из 6
Тыквенные семечки поджарить, сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 6
Выложить готовые овощи и сосиски в салатник. Заправить ореховым маслом и солью по вкусу.
Шаг 5 из 6
Теплый салат разложить по тарелкам, посыпать тыквенными семечками и тертым сыром.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна !