Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности, воду слить. Кабачок тонко нарезать с помощью овощечистки на ленты. Перец нарезать кубиками. Добавить овощи к нуту, присолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2 из 5
Смешать все ингредиенты для заправки.
Шаг 3 из 5
На тарелки разложить порванные листья салата, посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 4 из 5
Сверху выложить овощи с нутом. Ленточки кабачка красиво завернуть.
Готово!
Полить салат заправкой, посыпать кунжутом и подавать. Приятного аппетита! :)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
