Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4051 раз
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Лук зеленый пучок
- Масло оливковое по вкусу
- Соль морская щепотка
- Перец черный щепотка
- Уксус 9% 0,5-1 ч.л
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Вымойте тщательно все овощи перед готовкой. Снимите кожуру со свеклы и моркови.
Шаг 2 из 9
С помощью очень острого ножа нарежьте капусту.
Шаг 3 из 9
Морковь натрите на терке для овощей по-корейски, чтобы она красивее смотрелась в салате.
Шаг 4 из 9
Перемешайте капусту с морковью. Добавьте щепотку салата, перца, соли.
Шаг 5 из 9
Чтобы свекла не окрасила сильно другие овощи в её цвет, нужно свеклу порезать тонко и сразу смазать маслом оливковым.
Шаг 6 из 9
Потом соединить овощи в салатнике. Добавить уксус.
Шаг 7 из 9
Зеленый лук мелко покрошить.
Шаг 8 из 9
И добавить в салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо за салаты.давно ими увлекаюсь. раз в неделю делаю разгрузочный день.но вместо уксуса добавляю мед с лимоном.намного полезнее.Спасибо еще раз за такое разнообразие салатов.
19 апреля 2015 13:51
Ответить
Прекрасная и вкусная *Метёлка!*Давно облюбовала твою тарелочку!
18 апреля 2015 22:02
Ответить
Лара, спасибо!
18 апреля 2015 20:06
Ответить
Какой красивый салатик! А про полезность я вообще молчу, куча витаминов.
18 апреля 2015 19:56
Ответить
Закуска "Чайзя сяй"
Оригинальное вкусное блюдо Уйгурской кухни. ...
31.08.2012, 04:09
Мисс
Баклажанная икра
Предлагаю рецепт очень вкусной домашней баклажанной икры. Благодаря ...
29.09.2015, 19:40
krasotka13
Овощная икра в духовке
Вкусная и полезная овощная икра на закуску к любому столу.. ...
26.08.2014, 22:43
Oduvanchik
Баклажаны в кавказском стиле
Почему такое название, да потому что на кавказе любят острые блюда, ...
28.08.2015, 23:49
Ellisa
Баклажаны в сметане
Если вы еще не пробовали баклажаны с чесноком в сметане, то обязател ...
09.08.2019, 19:09
OdryParker
Запеченные баклажаны с базиликом от Гордона Рамзи
Очень вкусное блюдо от Гордона Рамзи с моими небольшими изменениями. ...
22.08.2014, 12:57
ОльгаЧ
Закуска из баклажанов
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
08.12.2013, 09:15
Вьюга
Баклажаны тушеные со сметаной и сыром
Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо - баклажаны тушеные со ...
17.07.2017, 19:40
Елена Калинина
Баклажанный закусочный торт
Закусочный овощной торт можно приготовить не только из кабачков, но ...
02.10.2014, 22:37
Мила
Овощное рагу в микроволновой печи
Предлагаю рецепт ассорти из овощей в микроволновой печи, который оче ...
16.10.2015, 11:42
Senata