Салат из летних овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3462 раз
Летом в полной мере хочется насладиться вкусными салатами из свежих овощей. Особенно приятно когда эти овощи не куплены, а выращены на собственном огороде. Такой салат всегда дополнит любой гарнир, а также подойдёт к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Помидор 10 шт.
- Физалис 10 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 0.5 пуч.
- Петрушка 0.5 пуч.
- Перец болгарский 3 шт.
- Салат 1 пуч.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Соломкой нарезать болгарский перец.
Шаг 2 из 6
Огурцы нарезать на четвертинки.
Шаг 3 из 6
Помидоры я взяла красные и жёлтые. Нарезать их пополам, удалив плодоножку.
Шаг 4 из 6
Также я использовала физалис, который многим не знаком. Он похож на помидоры, имеет слегка сладковатый вкус. Физалис нарезать дольками.
Шаг 5 из 6
Мелко нарезать зелень: укроп, петрушку и зелёный лук. Порвать руками салатные листья. Поместить овощи в салатник и добавить зелень, перемешать. К оливковому маслу добавить сок лимона, перемешать и заправить салат. Поперчить и посолить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно - с физалисом!
2 сентября 2015 22:12
Ответить
Нинуль, очень люблю его в салатах
7 сентября 2015 23:05
Ответить
Сорбет из дыни
Хочу снова поделиться необыкновенно вкусным, ароматным десертом фран ...
07.09.2016, 22:18
тамара агапитова
Кисель из дыни с малиной
Вкусный и полезный напиток всем знакомый с детства. Благодаря вязкой ...
08.09.2014, 00:01
Татьяна Маражо
Сорбе из дыни
Все время хотелось попробовать сорбе. Рецепт взят из инета. Дыня поп ...
29.08.2012, 08:17
romasia
Десерт с дыней
Нежный, летний десерт с шариками дыни и кремом из маскарпоне с творо ...
22.05.2014, 00:51
Татьяна Маражо
Салат с дыней,сыром и копчеными колбасками
Дамский салатик с кусочками сочной и сладкой дыни, сыром и для небол ...
21.06.2013, 00:28
Татьяна Маражо
Коктейль "Дынное чудо"
Освежающий дынный напиток не оставит равнодушными ни детей, ни взрос ...
29.01.2012, 23:08
Ellisa
Салат с дыней персиком и ежевикой
Легкий и витаминный фруктовый салат из сезонных фруктов - дыни, перс ...
09.08.2019, 19:22
OdryParker
Фруктовый салат-коктейль
Этот фруктовый салат-коктейль я бы смело назвала отменным десертом, ...
31.10.2013, 19:40
тортик
Шербет из дыни
Шербет из дыни - необычайно вкусный и ароматный прохладный десерт, к ...
08.08.2017, 09:53
Елена Калинина
Закусочка "Весенний джаз"
Очень необычные сочетания, закусочка в стиле фьюжн. Если Вы попробуе ...
16.08.2012, 10:52
barska