Салат с горошком и листовым салатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5489 раз
Легкий салт из легкодоступных продуктов может стать и повседневным салатом, а может украсить и праздничный стол. Лучше использовать салат Айсберг, он имеет хорошую хрустскость, которая как раз и нужна этому салату.
Ингредиенты
- Салат Айсберг 150 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Уксус винный 1 ч.л
- Майонез 1 ст.л
- Лук красный 1 шт
- Горошек зеленый 200 гр
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Прежде всего отвариваем яйца.Остужаем и очищаем от скорлупы.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем очень тонкими колечками.
Шаг 3 из 9
Заливаем лук винным уксусом. Столовый уксу лучше разбавить водой. Оставляем лук мариноваться на 10 минут. Затем сливаем жидкость.
Шаг 4 из 9
Яйцо нарезаем мелким кубиком и выкладываем его в миску.
Шаг 5 из 9
Добавляем к яйцу консервированный горошек, пердварительно слив с него жидкость.
Шаг 6 из 9
Салат Айсберг нарываем небольшимим кусочками. Я ножом салат не режу, рву руками.
Шаг 7 из 9
Сверху выкладываем майонез, солим и перчим салат.
Шаг 8 из 9
Добавляем маринованный лук и перемешиваем салат.
Готово!
Свежий хрустящий и острый салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет